Código: BRC0275C
Descrição: Banana, in natura (média de 5 tipos - Nanica (caturra ou dágua), da Terra, Maçã, Ouro e Prata), Brasil, Musa spp. << Banana, raw (average of 5 types - Nanica, Terra, Maçã, Ouro and prata), Brazil >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (65 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 477 | 309 |
| Energia | kcal | 112 | 73 |
| Umidade | g | 70,4 | 45,8 |
| Carboidrato total | g | 27,3 | 17,7 |
| Carboidrato disponível | g | 25,3 | 16,4 |
| Proteína | g | 1,34 | 0,87 |
| Lipídios | g | 0,22 | 0,14 |
| Fibra alimentar | g | 2,00 | 1,30 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 0,75 | 0,49 |
| Colesterol | mg | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos saturados | g | 0,07 | 0,04 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,01 | 0,01 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,00 | 0,00 |
| Cálcio | mg | 4,06 | 2,64 |
| Ferro | mg | 0,31 | 0,20 |
| Sódio | mg | 0,00 | 0,00 |
| Magnésio | mg | 28,4 | 18,5 |
| Fósforo | mg | 25,4 | 16,5 |
| Potássio | mg | 317 | 206 |
| Manganês | mg | 0,43 | 0,28 |
| Zinco | mg | 0,17 | 0,11 |
| Cobre | mg | 0,08 | 0,05 |
| Selênio | mcg | 0,08 | 0,05 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 68,3 | 44,4 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 34,1 | 22,2 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,06 | 0,04 |
| Tiamina | mg | 0,01 | 0,00 |
| Riboflavina | mg | 0,01 | 0,01 |
| Niacina | mg | tr | tr |
| Vitamina B6 | mg | 0,14 | 0,09 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina C | mg | 12,4 | 8,09 |
| Equivalente de folato | mcg | 23,6 | 15,3 |
| Sal de adição | g | 0,00 | 0,00 |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | 0,00 |
