Código: BRC0291B
Descrição: Batata, inglesa, cozida, s/ casca, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), c/ sal, Solanum tuberosum L. << Potato, peeled, cooked, with tomato sauce (tomato, with oil, onion and garlic), with salt >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gColher servir cheia (60 g)Colher servir rasa (40 g)Colher sopa cheia (30 g)Escumadeira cheia (80 g)Escumadeira rasa (50 g)
EnergiakJ2381429571190119
Energiakcal573422174528
Umidadeg85,251,134,125,668,242,6
Carboidrato totalg11,16,674,453,348,905,56
Carboidrato disponívelg9,485,693,792,847,584,74
Proteínag1,410,850,560,421,130,71
Lipídiosg1,090,660,440,330,870,55
Fibra alimentarg1,681,010,670,501,340,84
Álcoolg0,000,000,000,000,000,00
Cinzasg1,170,700,470,350,940,59
Colesterolmg0,000,000,000,000,000,00
Ácidos graxos saturadosg0,170,100,070,050,140,09
Ácidos graxos monoinsaturadosg0,240,140,100,070,190,12
Ácidos graxos poliinsaturadosg0,640,380,260,190,510,32
Ácidos graxos transgtrtrtrtrtrtr
Cálciomg5,333,202,131,604,262,67
Ferromg0,260,160,100,080,210,13
Sódiomg27016210881,0216135
Magnésiomg7,674,603,072,306,143,84
Fósforomg27,616,611,08,2822,113,8
Potássiomg24614798,473,8196123
Manganêsmg0,070,040,030,020,060,04
Zincomg0,210,130,080,060,170,11
Cobremg0,070,040,030,020,050,03
Selêniomcg0,230,140,090,070,180,12
Vitamina A (RE)mcg27,216,310,98,1621,813,6
Vitamina A (RAE)mcg13,68,165,444,0810,96,80
Vitamina Dmcg0,000,000,000,000,000,00
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,230,140,090,070,180,12
Tiaminamg0,070,040,030,020,050,03
Riboflavinamg0,010,000,000,000,000,00
Niacinamgtrtrtrtrtrtr
Vitamina B6mg0,080,050,030,020,060,04
Vitamina B12mcg0,000,000,000,000,000,00
Vitamina Cmg7,154,292,862,155,723,58
Equivalente de folatomcg7,784,673,112,336,233,89
Sal de adiçãog0,470,280,190,140,380,24
Açúcar de adiçãog0,000,000,000,000,000,00
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