Código: BRC0517A
Descrição: Arroz com peixe, c/ arroz polido, s/ sal, (arroz polido, c/ peixe (água salgada, cação), tomate, pimentão amarelo e vermelho, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal) << Rice with fish, with white rice, unsalted, (white rice, with fish (marine, blue shark), tomato, yellow and red bell pepper, with oil, onion and garlic, unsalted) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gColher servir cheia (55 g)Colher servir rasa (40 g)
EnergiakJ475261189
Energiakcal1136145
Umidadeg73,440,429,4
Carboidrato totalg16,59,096,61
Carboidrato disponívelg15,28,356,07
Proteínag6,033,312,41
Lipídiosg2,791,541,12
Fibra alimentarg1,340,740,54
Álcoolg0,000,000,00
Cinzasg1,240,680,49
Colesterolmg7,714,243,09
Ácidos graxos saturadosg0,460,250,18
Ácidos graxos monoinsaturadosg0,600,330,24
Ácidos graxos poliinsaturadosg1,510,830,60
Ácidos graxos transg0,010,000,00
Cálciomg8,474,663,39
Ferromg0,340,190,14
Sódiomg287158115
Magnésiomg19,610,87,82
Fósforomg65,436,026,2
Potássiomg15183,360,6
Manganêsmg0,500,280,20
Zincomg0,400,220,16
Cobremg0,140,070,05
Selêniomcg7,934,363,17
Vitamina A (RE)mcg27,915,311,2
Vitamina A (RAE)mcg14,68,015,82
Vitamina Dmcg0,000,000,00
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,700,380,28
Tiaminamg0,030,020,01
Riboflavinamg0,010,000,00
Niacinamg0,000,000,00
Vitamina B6mg0,030,020,01
Vitamina B12mcg0,210,110,08
Vitamina Cmg21,511,88,59
Equivalente de folatomcg7,274,002,91
Sal de adiçãog0,000,000,00
Açúcar de adiçãog0,000,000,00
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