Código: BRC0569A
Descrição: Canelone, c/ muçarela, c/ molho de tomate, caseiro, c/ sal, (massa com farinha de trigo, c/ muçarela, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), c/ sal) << Cannelloni, with mozzarella, with tomato sauce, homemade, with salt, (pasta with wheat flour, , with mozzarella, with tomato sauce (tomato, with oil, onion and garlic), with salt) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
Componente | Unidades | Valor por 100g | Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (50 g) |
---|---|---|---|
Energia | kJ | 935 | 467 |
Energia | kcal | 224 | 112 |
Umidade | g | 58,0 | 29,0 |
Carboidrato total | g | 12,0 | 5,98 |
Carboidrato disponível | g | 10,9 | 5,47 |
Proteína | g | 14,0 | 7,01 |
Lipídios | g | 13,6 | 6,80 |
Fibra alimentar | g | 1,00 | 0,50 |
Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
Cinzas | g | 2,45 | 1,23 |
Colesterol | mg | 45,4 | 22,7 |
Ácidos graxos saturados | g | 7,46 | 3,73 |
Ácidos graxos monoinsaturados | g | 3,34 | 1,67 |
Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,90 | 0,45 |
Ácidos graxos trans | g | 0,43 | 0,21 |
Cálcio | mg | 392 | 196 |
Ferro | mg | 0,82 | 0,41 |
Sódio | mg | 396 | 198 |
Magnésio | mg | 15,7 | 7,85 |
Fósforo | mg | 251 | 125 |
Potássio | mg | 111 | 56,0 |
Manganês | mg | 0,09 | 0,05 |
Zinco | mg | 1,98 | 0,99 |
Cobre | mg | 0,08 | 0,04 |
Selênio | mcg | 1,07 | 0,53 |
Vitamina A (RE) | mcg | 29,2 | 14,6 |
Vitamina A (RAE) | mcg | 15,6 | 7,78 |
Vitamina D | mcg | 0,05 | 0,02 |
Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,36 | 0,18 |
Tiamina | mg | 0,04 | 0,02 |
Riboflavina | mg | 0,11 | 0,05 |
Niacina | mg | 1,19 | 0,59 |
Vitamina B6 | mg | 0,01 | 0,01 |
Vitamina B12 | mcg | 1,24 | 0,62 |
Vitamina C | mg | 4,07 | 2,04 |
Equivalente de folato | mcg | 33,7 | 16,8 |
Sal de adição | g | 0,47 | 0,24 |
Açúcar de adição | g | 0,00 | 0,00 |
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