Código: BRC0571A
Descrição: Canelone, c/ ricota, c/ molho de tomate, caseiro, c/ sal, (massa com farinha de trigo, c/ ricota, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), c/ sal) << Cannelloni, with ricotta cheese, with tomato sauce, homemade, with salt, (pasta with wheat flour, ricotta cheese, with tomato sauce (tomato, with oil, onion and garlic), with salt) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
Componente | Unidades | Valor por 100g | Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (50 g) |
---|---|---|---|
Energia | kJ | 491 | 245 |
Energia | kcal | 117 | 58 |
Umidade | g | 71,3 | 35,6 |
Carboidrato total | g | 13,0 | 6,49 |
Carboidrato disponível | g | 12,0 | 5,98 |
Proteína | g | 8,34 | 4,17 |
Lipídios | g | 5,42 | 2,71 |
Fibra alimentar | g | 1,00 | 0,50 |
Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
Cinzas | g | 2,03 | 1,01 |
Colesterol | mg | 29,8 | 14,9 |
Ácidos graxos saturados | g | 2,57 | 1,28 |
Ácidos graxos monoinsaturados | g | 1,55 | 0,78 |
Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,75 | 0,38 |
Ácidos graxos trans | g | 0,12 | 0,06 |
Cálcio | mg | 130 | 65,4 |
Ferro | mg | 0,75 | 0,38 |
Sódio | mg | 470 | 235 |
Magnésio | mg | 10,1 | 5,06 |
Fósforo | mg | 100 | 50,1 |
Potássio | mg | 133 | 66,7 |
Manganês | mg | 0,08 | 0,04 |
Zinco | mg | 0,40 | 0,20 |
Cobre | mg | 0,05 | 0,02 |
Selênio | mcg | 7,78 | 3,89 |
Vitamina A (RE) | mcg | 57,1 | 28,6 |
Vitamina A (RAE) | mcg | 42,6 | 21,3 |
Vitamina D | mcg | 0,09 | 0,04 |
Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,29 | 0,15 |
Tiamina | mg | 0,04 | 0,02 |
Riboflavina | mg | 0,08 | 0,04 |
Niacina | mg | 1,19 | 0,59 |
Vitamina B6 | mg | 0,01 | 0,01 |
Vitamina B12 | mcg | 0,17 | 0,08 |
Vitamina C | mg | 4,07 | 2,04 |
Equivalente de folato | mcg | 35,5 | 17,7 |
Sal de adição | g | 0,47 | 0,24 |
Açúcar de adição | g | 0,00 | 0,00 |
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