Código: BRC0592A
Descrição: Canelone, c/ muçarela, c/ molho branco, caseiro, c/ sal, (massa com farinha de trigo, c/ muçarela, c/ molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), c/ sal) << Cannelloni, mixed, with white sauce, homemade, with salt, (pasta with wheat flour, with mozzarella, with with sauce (milk, wheat flour and butter), with salt) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
Componente | Unidades | Valor por 100g | Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (50 g) |
---|---|---|---|
Energia | kJ | 1027 | 513 |
Energia | kcal | 246 | 122 |
Umidade | g | 53,9 | 27,0 |
Carboidrato total | g | 13,9 | 6,94 |
Carboidrato disponível | g | 13,3 | 6,67 |
Proteína | g | 14,6 | 7,32 |
Lipídios | g | 14,8 | 7,38 |
Fibra alimentar | g | 0,54 | 0,27 |
Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
Cinzas | g | 2,78 | 1,39 |
Colesterol | mg | 48,8 | 24,4 |
Ácidos graxos saturados | g | 8,26 | 4,13 |
Ácidos graxos monoinsaturados | g | 3,64 | 1,82 |
Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,85 | 0,43 |
Ácidos graxos trans | g | 0,43 | 0,22 |
Cálcio | mg | 419 | 209 |
Ferro | mg | 0,83 | 0,42 |
Sódio | mg | 520 | 260 |
Magnésio | mg | 15,8 | 7,92 |
Fósforo | mg | 269 | 134 |
Potássio | mg | 92,2 | 46,1 |
Manganês | mg | 0,08 | 0,04 |
Zinco | mg | 2,04 | 1,02 |
Cobre | mg | 0,06 | 0,03 |
Selênio | mcg | 2,56 | 1,28 |
Vitamina A (RE) | mcg | 21,7 | 10,8 |
Vitamina A (RAE) | mcg | 21,4 | 10,7 |
Vitamina D | mcg | 0,05 | 0,02 |
Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,41 | 0,20 |
Tiamina | mg | 0,03 | 0,01 |
Riboflavina | mg | 0,17 | 0,08 |
Niacina | mg | 1,64 | 0,82 |
Vitamina B6 | mg | 0,00 | 0,00 |
Vitamina B12 | mcg | 1,33 | 0,67 |
Vitamina C | mg | 0,00 | 0,00 |
Equivalente de folato | mcg | 35,5 | 17,8 |
Sal de adição | g | 0,47 | 0,24 |
Açúcar de adição | g | 0,00 | 0,00 |
![Raised Image](../assets/img/cc.png)