Código: BRC0632A
Descrição: Calzone, frios, c/ molho de tomate, caseiro, c/ sal, (massa com farinha de trigo, c/ muçarela e presunto, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), c/ sal) << Calzone, mixed, with tomato sauce, homemade, with salt, (pasta with wheat flour, with mozzrella and ham, with tomato sauce (with oil, onion and garlic), with salt) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Porção Média (120 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 1130 | 1356 |
| Energia | kcal | 269 | 322 |
| Umidade | g | 40,2 | 48,2 |
| Carboidrato total | g | 36,1 | 43,3 |
| Carboidrato disponível | g | 34,8 | 41,7 |
| Proteína | g | 12,5 | 15,1 |
| Lipídios | g | 8,53 | 10,2 |
| Fibra alimentar | g | 1,29 | 1,55 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 2,72 | 3,26 |
| Colesterol | mg | 30,4 | 36,5 |
| Ácidos graxos saturados | g | 3,74 | 4,48 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 2,06 | 2,47 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 1,25 | 1,50 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,20 | 0,24 |
| Cálcio | mg | 169 | 202 |
| Ferro | mg | 2,70 | 3,24 |
| Sódio | mg | 700 | 840 |
| Magnésio | mg | 23,8 | 28,6 |
| Fósforo | mg | 209 | 251 |
| Potássio | mg | 182 | 219 |
| Manganês | mg | 0,25 | 0,30 |
| Zinco | mg | 1,48 | 1,77 |
| Cobre | mg | 0,11 | 0,13 |
| Selênio | mcg | 8,25 | 9,90 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 45,9 | 55,1 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 39,8 | 47,8 |
| Vitamina D | mcg | 0,21 | 0,25 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,00 | 0,00 |
| Tiamina | mg | 0,22 | 0,27 |
| Riboflavina | mg | 0,08 | 0,10 |
| Niacina | mg | 1,29 | 1,54 |
| Vitamina B6 | mg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,58 | 0,69 |
| Vitamina C | mg | 2,11 | 2,53 |
| Equivalente de folato | mcg | 89,1 | 106 |
| Sal de adição | g | 0,47 | 0,56 |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | 0,00 |
