Código: BRC0773B
Descrição: Bobó de frango, c/ sal, (mandioca (aipim, macaxeira), peito de frango refogado, tomate, cheiro verde, pimentão, leite de coco, azeite de dendê, c/ caldo de frango, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal) << Brazilizan recipe, with cassava, braised chicken breast, with salt, (cassava, braised chicken breast , tomato, parsley and chive, bell pepper, oil palm, coconut milk, with chicken broth, with oil, onion and garlic, with salt) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gColher servir cheia (70 g)Colher servir rasa (50 g)
EnergiakJ521364260
Energiakcal1248762
Umidadeg75,853,037,9
Carboidrato totalg10,87,575,41
Carboidrato disponívelg8,606,024,30
Proteínag7,104,973,55
Lipídiosg5,253,682,63
Fibra alimentarg2,211,551,11
Álcoolg0,000,000,00
Cinzasg1,090,760,55
Colesterolmg13,39,286,63
Ácidos graxos saturadosg1,791,250,89
Ácidos graxos monoinsaturadosg1,851,300,93
Ácidos graxos poliinsaturadosg1,410,990,71
Ácidos graxos transg0,010,010,01
Cálciomg13,09,096,49
Ferromg0,850,590,42
Sódiomg221154110
Magnésiomg19,813,99,90
Fósforomg81,156,840,5
Potássiomg16411582,4
Manganêsmg0,070,050,03
Zincomg0,310,220,16
Cobremg0,040,030,02
Selêniomcg2,872,011,43
Vitamina A (RE)mcg381267190
Vitamina A (RAE)mcg218153109
Vitamina Dmcg0,000,000,00
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg1,120,790,56
Tiaminamg0,050,040,03
Riboflavinamgtrtrtr
Niacinamg1,641,150,82
Vitamina B6mg0,040,030,02
Vitamina B12mcg0,050,040,03
Vitamina Cmg12,28,556,11
Equivalente de folatomcg9,206,444,60
Sal de adiçãog0,470,330,24
Açúcar de adiçãog0,000,000,00
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