Código: BRC0871A
Descrição: Bolinho de chuva, frito, c/ açúcar e canela, (farinha de trigo, leite, ovo, fermento químico, óleo para fritura, açúcar e canela) << Donut, fried, with sugar and cinnamon, (wheat flour, milk, egg, baking powder, frying oil, sugar and cinnamon) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
Componente | Unidades | Valor por 100g | Porção Média (60 g) |
---|---|---|---|
Energia | kJ | 1444 | 866 |
Energia | kcal | 342 | 205 |
Umidade | g | 21,7 | 13,0 |
Carboidrato total | g | 61,6 | 36,9 |
Carboidrato disponível | g | 60,0 | 36,0 |
Proteína | g | 8,17 | 4,90 |
Lipídios | g | 7,37 | 4,42 |
Fibra alimentar | g | 1,55 | 0,93 |
Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
Cinzas | g | 0,70 | 0,42 |
Colesterol | mg | 38,6 | 23,2 |
Ácidos graxos saturados | g | 1,61 | 0,97 |
Ácidos graxos monoinsaturados | g | 1,81 | 1,09 |
Ácidos graxos poliinsaturados | g | 3,41 | 2,05 |
Ácidos graxos trans | g | 0,09 | 0,05 |
Cálcio | mg | 167 | 100 |
Ferro | mg | 7,74 | 4,64 |
Sódio | mg | 237 | 142 |
Magnésio | mg | 51,7 | 31,0 |
Fósforo | mg | 355 | 213 |
Potássio | mg | 436 | 261 |
Manganês | mg | 0,47 | 0,28 |
Zinco | mg | 2,59 | 1,56 |
Cobre | mg | 0,55 | 0,33 |
Selênio | mcg | 26,4 | 15,8 |
Vitamina A (RE) | mcg | 208 | 125 |
Vitamina A (RAE) | mcg | 207 | 124 |
Vitamina D | mcg | 1,71 | 1,03 |
Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 2,64 | 1,58 |
Tiamina | mg | 0,37 | 0,22 |
Riboflavina | mg | 0,63 | 0,38 |
Niacina | mg | 3,03 | 1,82 |
Vitamina B6 | mg | tr | tr |
Vitamina B12 | mcg | 1,18 | 0,71 |
Vitamina C | mg | tr | tr |
Equivalente de folato | mcg | 332 | 199 |
Sal de adição | g | 0,00 | 0,00 |
Açúcar de adição | g | 15,0 | 9,00 |
![Raised Image](../assets/img/cc.png)