Código: BRC0880B
Descrição: Batata, doce, s/ casca, assada, salsa, c/ manteiga, c/ pimenta-do-reino, s/ sal, << Sweet potato, peeled, roasted, parsley, with butter, with black pepper, unsalted >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gColher servir cheia (60 g)Colher servir rasa (40 g)
EnergiakJ735440293
Energiakcal17510469
Umidadeg57,634,523,0
Carboidrato totalg33,219,913,3
Carboidrato disponívelg29,517,711,8
Proteínag2,081,250,83
Lipídiosg4,572,741,83
Fibra alimentarg3,672,201,47
Álcoolg0,000,000,00
Cinzasg2,601,561,04
Colesterolmg10,76,424,28
Ácidos graxos saturadosg2,671,601,07
Ácidos graxos monoinsaturadosg1,100,660,44
Ácidos graxos poliinsaturadosg0,150,090,06
Ácidos graxos transg0,140,080,06
Cálciomg35,221,114,1
Ferromg0,480,290,19
Sódiomg11,16,684,45
Magnésiomg30,218,112,1
Fósforomg45,827,518,3
Potássiomg424254169
Manganêsmg0,220,130,09
Zincomg0,250,150,10
Cobremg0,140,080,06
Selêniomcg1,090,660,44
Vitamina A (RE)mcg796477318
Vitamina A (RAE)mcg423254169
Vitamina Dmcg0,000,000,00
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg1,510,900,60
Tiaminamg0,060,030,02
Riboflavinamg0,000,000,00
Niacinamg0,000,000,00
Vitamina B6mg0,110,070,04
Vitamina B12mcg0,010,010,00
Vitamina Cmg16,49,866,57
Equivalente de folatomcg14,08,385,59
Sal de adiçãog0,000,000,00
Açúcar de adiçãog0,000,000,00
Raised Image
Não é permitida a reprodução total ou parcial do material. Caso seja utilizada a informação do material, é obrigatório citar a fonte. Não é permitida a comercialização. Não é permitido a alteração total ou mesmo parcial do conteúdo (Creative Commons NonCommercial-NoDerivatives (CC BY-NC-ND 4.0)).