Código: BRC0946A
Descrição: Biscoito, palmier, caseiro, (massa folhada, c/ açúcar) << Biscuit, palmier, homemade, (puff pastry, with sugar) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
Componente | Unidades | Valor por 100g | Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (7 g) |
---|---|---|---|
Energia | kJ | 2209 | 154 |
Energia | kcal | 529 | 37 |
Umidade | g | 6,21 | 0,43 |
Carboidrato total | g | 54,6 | 3,82 |
Carboidrato disponível | g | 53,3 | 3,73 |
Proteína | g | 6,19 | 0,43 |
Lipídios | g | 32,1 | 2,25 |
Fibra alimentar | g | 1,25 | 0,09 |
Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
Cinzas | g | 0,93 | 0,07 |
Colesterol | mg | 0,00 | 0,00 |
Ácidos graxos saturados | g | 4,59 | 0,32 |
Ácidos graxos monoinsaturados | g | 7,36 | 0,51 |
Ácidos graxos poliinsaturados | g | 18,5 | 1,30 |
Ácidos graxos trans | g | NA | NA |
Cálcio | mg | 8,92 | 0,62 |
Ferro | mg | 2,19 | 0,15 |
Sódio | mg | 212 | 14,9 |
Magnésio | mg | 13,4 | 0,94 |
Fósforo | mg | 50,0 | 3,50 |
Potássio | mg | 52,7 | 3,69 |
Manganês | mg | 0,41 | 0,03 |
Zinco | mg | 0,45 | 0,03 |
Cobre | mg | 0,10 | 0,01 |
Selênio | mcg | 20,5 | 1,44 |
Vitamina A (RE) | mcg | 0,00 | 0,00 |
Vitamina A (RAE) | mcg | 0,00 | 0,00 |
Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 |
Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,46 | 0,03 |
Tiamina | mg | 0,27 | 0,02 |
Riboflavina | mg | 0,22 | 0,02 |
Niacina | mg | 3,17 | 0,22 |
Vitamina B6 | mg | 0,02 | 0,00 |
Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 |
Vitamina C | mg | 0,00 | 0,00 |
Equivalente de folato | mcg | 72,5 | 5,08 |
Sal de adição | g | NA | NA |
Açúcar de adição | g | NA | NA |
De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária, a porção de consumo recomendada para este produto é de: 30 g
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