Código: BRC1027A
Descrição: Arroz com cenoura, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal, << Rice with carrot, with oil, onion and garlic, with salt >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gColher servir rasa (40 g)
EnergiakJ497198
Energiakcal11847
Umidadeg70,828,3
Carboidrato totalg24,29,70
Carboidrato disponívelg22,38,92
Proteínag2,190,88
Lipídiosg1,750,70
Fibra alimentarg1,930,77
Álcoolg0,000,00
Cinzasg1,010,40
Colesterolmg0,000,00
Ácidos graxos saturadosg0,330,13
Ácidos graxos monoinsaturadosg0,360,15
Ácidos graxos poliinsaturadosg0,900,36
Ácidos graxos transg0,010,00
Cálciomg11,44,55
Ferromg0,400,16
Sódiomg19277,0
Magnésiomg21,48,56
Fósforomg26,510,6
Potássiomg11646,7
Manganêsmg0,760,30
Zincomg0,480,19
Cobremg0,140,05
Selêniomcg1,410,56
Vitamina A (RE)mcg20983,7
Vitamina A (RAE)mcg10441,9
Vitamina Dmcg0,000,00
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,380,15
Tiaminamgtrtr
Riboflavinamgtrtr
Niacinamgtrtr
Vitamina B6mg0,030,01
Vitamina B12mcg0,000,00
Vitamina Cmg1,880,75
Equivalente de folatomcg5,762,30
Sal de adiçãog0,470,19
Açúcar de adiçãog0,000,00
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