Código: BRC1079A
Descrição: Torta, c/ vegetais, c/ farinha de trigo, vegana, s/ sal, (farinha de trigo, amido de milho, bebida vegetal à base de castanha de caju, óleo de soja, milho, ervilha, tomate, brócolis, azeitona, cheiro verde, vinagre de maçã, fermento químico, s/ sal) << Pie, with vegetables, with wheat flour, vegan, unsalted, (wheat flour, corn starch, cashew nut-based vegetable drink, soy oil, corn, green peas, tomato, broccoli, olives, parsley and chive, apple vinegar, baking powder, unsalted) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (60 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 1087 | 652 |
| Energia | kcal | 260 | 156 |
| Umidade | g | 49,6 | 29,8 |
| Carboidrato total | g | 29,8 | 17,9 |
| Carboidrato disponível | g | 27,9 | 16,7 |
| Proteína | g | 5,44 | 3,26 |
| Lipídios | g | 13,7 | 8,19 |
| Fibra alimentar | g | 1,87 | 1,12 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 1,50 | 0,90 |
| Colesterol | mg | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos saturados | g | 2,22 | 1,33 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 4,19 | 2,51 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 6,73 | 4,04 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,09 | 0,06 |
| Cálcio | mg | 100 | 60,1 |
| Ferro | mg | 2,56 | 1,54 |
| Sódio | mg | 225 | 135 |
| Magnésio | mg | 29,6 | 17,8 |
| Fósforo | mg | 222 | 133 |
| Potássio | mg | 331 | 198 |
| Manganês | mg | 0,30 | 0,18 |
| Zinco | mg | 0,76 | 0,45 |
| Cobre | mg | 0,19 | 0,11 |
| Selênio | mcg | 2,02 | 1,21 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 29,6 | 17,7 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 18,3 | 11,0 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,83 | 0,50 |
| Tiamina | mg | 0,10 | 0,06 |
| Riboflavina | mg | 0,01 | 0,01 |
| Niacina | mg | 0,42 | 0,25 |
| Vitamina B6 | mg | 0,02 | 0,01 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina C | mg | 5,32 | 3,19 |
| Equivalente de folato | mcg | 100 | 60,4 |
| Sal de adição | g | 0,00 | 0,00 |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | 0,00 |
