Código: BRC1123A
Descrição: Bolo de iogurte, c/ goiabada, caseiro, (farinha de trigo, açúcar, iogurte natural, óleo de girassol, ovo, goiabada, fermento químico) << Yogurt cake, with guava paste, homemade, (wheat flour, sugar, natural yogurt, sunflower oil, egg, guava paste, baking powder) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g |
|---|---|---|
| Energia | kJ | 1454 |
| Energia | kcal | 346 |
| Umidade | g | 11,3 |
| Carboidrato total | g | 55,0 |
| Carboidrato disponível | g | 54,3 |
| Proteína | g | 5,69 |
| Lipídios | g | 11,6 |
| Fibra alimentar | g | 0,65 |
| Álcool | g | 0,00 |
| Cinzas | g | 1,41 |
| Colesterol | mg | 81,5 |
| Ácidos graxos saturados | g | 1,92 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 3,23 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 5,98 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,13 |
| Cálcio | mg | 121 |
| Ferro | mg | 2,63 |
| Sódio | mg | 194 |
| Magnésio | mg | 22,1 |
| Fósforo | mg | 189 |
| Potássio | mg | 303 |
| Manganês | mg | 0,83 |
| Zinco | mg | 0,60 |
| Cobre | mg | 0,07 |
| Selênio | mcg | 1,84 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 7,24 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 7,18 |
| Vitamina D | mcg | 0,38 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,20 |
| Tiamina | mg | 0,10 |
| Riboflavina | mg | 0,13 |
| Niacina | mg | 0,23 |
| Vitamina B6 | mg | 0,02 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,25 |
| Vitamina C | mg | 0,23 |
| Equivalente de folato | mcg | 78,7 |
| Sal de adição | g | NA |
| Açúcar de adição | g | NA |
