Código: BRC0212C
Grupo: C - Frutas e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Suco natural, cajá (tapereba), c/ açúcar
<< Juice, brazilian fruit ´Cajá (tapereba)´, with sugar >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Copo americano duplo (240 mL) | Copo americano pequeno (165 mL) |
|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 129 | 309 | 212 |
| Energia | kcal | 30 | 72 | 50 |
| Umidade | g | 92,0 | 220 | 151 |
| Carboidrato total | g | 7,47 | 17,9 | 12,3 |
| Carboidrato disponível | g | 6,92 | 16,6 | 11,4 |
| Proteína | g | 0,25 | 0,61 | 0,42 |
| Lipídios | g | 0,07 | 0,16 | 0,11 |
| Fibra alimentar | g | 0,54 | 1,31 | 0,90 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 0,19 | 0,47 | 0,32 |
| Colesterol | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos saturados | g | NA | NA | NA |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos trans | g | NA | NA | NA |
| Cálcio | mg | 5,96 | 14,3 | 9,83 |
| Ferro | mg | 0,24 | 0,57 | 0,39 |
| Sódio | mg | 3,40 | 8,16 | 5,61 |
| Magnésio | mg | 4,23 | 10,1 | 6,97 |
| Fósforo | mg | 10,9 | 26,2 | 18,0 |
| Potássio | mg | 68,1 | 163 | 112 |
| Manganês | mg | 0,13 | 0,31 | 0,21 |
| Zinco | mg | 0,03 | 0,07 | 0,05 |
| Cobre | mg | 0,04 | 0,10 | 0,07 |
| Selênio | mcg | NA | NA | NA |
| Vitamina A (RE) | mcg | 42,4 | 101 | 70,0 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 21,2 | 50,9 | 35,0 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | NA | NA | NA |
| Tiamina | mg | 0,02 | 0,04 | 0,03 |
| Riboflavina | mg | tr | tr | tr |
| Niacina | mg | tr | tr | tr |
| Vitamina B6 | mg | tr | tr | tr |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina C | mg | 4,04 | 9,70 | 6,67 |
| Equivalente de folato | mcg | NA | NA | NA |
| Sal de adição | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Açúcar de adição | g | 5,00 | 12,0 | 8,25 |
| Gordura de adição | g | - | - | - |
| Proteína vegetal | g | - | - | - |
| Proteína animal | g | - | - | - |
