Código: BRC0144H
Grupo: H - Bebidas 
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Milk shake (leite integral, sorvete, extrato de baunilha e calda de chocolate)
 << Milk shake >>
        
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Copo americano duplo (240 mL) | Copo americano pequeno (165 mL) | 
|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 476 | 1141 | 784 | 
| Energia | kcal | 113 | 271 | 186 | 
| Umidade | g | 68,7 | 164 | 113 | 
| Carboidrato total | g | 21,8 | 52,4 | 36,0 | 
| Carboidrato disponível | g | 21,8 | 52,4 | 36,0 | 
| Proteína | g | 2,84 | 6,81 | 4,68 | 
| Lipídios | g | 5,86 | 14,1 | 9,66 | 
| Fibra alimentar | g | NA | NA | NA | 
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 
| Cinzas | g | 0,76 | 1,82 | 1,25 | 
| Colesterol | mg | 22,8 | 54,8 | 37,7 | 
| Ácidos graxos saturados | g | 3,22 | 7,73 | 5,31 | 
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 1,47 | 3,53 | 2,43 | 
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,20 | 0,48 | 0,33 | 
| Ácidos graxos trans | g | NA | NA | NA | 
| Cálcio | mg | 97,0 | 232 | 160 | 
| Ferro | mg | 0,09 | 0,22 | 0,15 | 
| Sódio | mg | 75,3 | 180 | 124 | 
| Magnésio | mg | 14,3 | 34,4 | 23,6 | 
| Fósforo | mg | 76,2 | 182 | 125 | 
| Potássio | mg | 141 | 339 | 233 | 
| Manganês | mg | 0,05 | 0,11 | 0,07 | 
| Zinco | mg | 0,47 | 1,13 | 0,78 | 
| Cobre | mg | 0,06 | 0,14 | 0,10 | 
| Selênio | mcg | 2,98 | 7,14 | 4,91 | 
| Vitamina A (RE) | mcg | 39,4 | 94,5 | 65,0 | 
| Vitamina A (RAE) | mcg | 38,9 | 93,3 | 64,1 | 
| Vitamina D | mcg | 0,01 | 0,03 | 0,02 | 
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,05 | 0,12 | 0,09 | 
| Tiamina | mg | 0,04 | 0,08 | 0,06 | 
| Riboflavina | mg | 0,19 | 0,46 | 0,31 | 
| Niacina | mg | 0,75 | 1,81 | 1,24 | 
| Vitamina B6 | mg | 0,02 | 0,04 | 0,02 | 
| Vitamina B12 | mcg | 0,31 | 0,74 | 0,51 | 
| Vitamina C | mg | 0,36 | 0,87 | 0,60 | 
| Equivalente de folato | mcg | 4,56 | 11,0 | 7,53 | 
| Sal de adição | g | NA | NA | NA | 
| Açúcar de adição | g | NA | NA | NA | 
| Gordura de adição | g | - | - | - | 
| Proteína vegetal | g | - | - | - | 
| Proteína animal | g | - | - | - | 
 
                     
                                 
                                 
                                