Código: BRC0179K
Grupo: K - Açúcares e doces
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Cobertura de maracujá, p/ bolo (leite condesando, creme de leite e suco de maracujá)
<< Passion fruit topping, for cake (condensed milk, milk cream and passion fruit juice) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gColher servir cheia (25 g)Colher sopa rasa (30 g)
EnergiakJ732183219
Energiakcal1754352
Umidadeg68,917,220,7
Carboidrato totalg17,34,325,18
Carboidrato disponívelg17,14,285,14
Proteínag2,310,580,69
Lipídiosg10,82,713,25
Fibra alimentarg0,140,040,04
Álcoolg0,000,000,00
Cinzasg0,700,180,21
Colesterolmg30,67,659,18
Ácidos graxos saturadosg5,001,251,50
Ácidos graxos monoinsaturadosg2,820,710,85
Ácidos graxos poliinsaturadosg0,600,150,18
Ácidos graxos transg0,250,060,08
Cálciomg73,718,422,1
Ferromg0,270,070,08
Sódiomg53,413,316,0
Magnésiomg7,931,982,38
Fósforomg81,120,324,3
Potássiomg17142,951,5
Manganêsmg0,030,010,01
Zincomg0,280,070,08
Cobremg0,030,010,01
Selêniomcg0,210,050,06
Vitamina A (RE)mcg97,524,429,2
Vitamina A (RAE)mcg79,419,923,8
Vitamina Dmcg0,460,110,14
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,300,080,09
Tiaminamg0,010,000,00
Riboflavinamg0,120,030,04
Niacinamg0,690,170,21
Vitamina B6mg0,020,000,01
Vitamina B12mcg0,110,030,03
Vitamina Cmg3,830,961,15
Equivalente de folatomcg2,240,560,67
Sal de adiçãog0,000,000,00
Açúcar de adiçãogNANANA
Gordura de adiçãog---
Proteína vegetalg---
Proteína animalg---
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