Código: BRC0095A
Grupo: A - Cereais e derivados
Tipo de Alimento: B - Alimento processado (ingrediente)
Descrição: Cereais, c/ vitamina, trigo, cevada e aveia, mistura p/ mingau, Brasil
<< Cereals, porrigde, wheat/barley/oat, dry mix, Brazil >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Colher chá cheia (4 g) | Colher chá rasa (2.5 g) | Colher sobremesa cheia (13 g) | Colher sobremesa rasa (7 g) | Colher sopa cheia (20 g) | Colher sopa rasa (10 g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 1572 | 62 | 39 | 204 | 110 | 314 | 157 |
| Energia | kcal | 371 | 14 | 9 | 48 | 25 | 74 | 37 |
| Umidade | g | 4,37 | 0,17 | 0,11 | 0,57 | 0,31 | 0,87 | 0,44 |
| Carboidrato total | g | 81,6 | 3,26 | 2,04 | 10,6 | 5,71 | 16,3 | 8,16 |
| Carboidrato disponível | g | 76,6 | 3,07 | 1,92 | 9,96 | 5,36 | 15,3 | 7,66 |
| Proteína | g | 8,90 | 0,36 | 0,22 | 1,16 | 0,62 | 1,78 | 0,89 |
| Lipídios | g | 2,12 | 0,08 | 0,05 | 0,28 | 0,15 | 0,42 | 0,21 |
| Fibra alimentar | g | 4,98 | 0,20 | 0,12 | 0,65 | 0,35 | 1,00 | 0,50 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 3,00 | 0,12 | 0,08 | 0,39 | 0,21 | 0,60 | 0,30 |
| Colesterol | mg | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
| Ácidos graxos saturados | g | 0,50 | 0,02 | 0,01 | 0,07 | 0,04 | 0,10 | 0,05 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,40 | 0,02 | 0,01 | 0,05 | 0,03 | 0,08 | 0,04 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 1,00 | 0,04 | 0,03 | 0,13 | 0,07 | 0,20 | 0,10 |
| Ácidos graxos trans | g | tr | tr | tr | tr | tr | tr | tr |
| Cálcio | mg | 584 | 23,4 | 14,6 | 76,0 | 40,9 | 116 | 58,4 |
| Ferro | mg | 12,6 | 0,51 | 0,32 | 1,64 | 0,88 | 2,53 | 1,26 |
| Sódio | mg | 1163 | 46,5 | 29,1 | 151 | 81,4 | 232 | 116 |
| Magnésio | mg | 72,3 | 2,89 | 1,81 | 9,39 | 5,06 | 14,5 | 7,23 |
| Fósforo | mg | 515 | 20,6 | 12,9 | 67,0 | 36,1 | 103 | 51,5 |
| Potássio | mg | 244 | 9,77 | 6,11 | 31,8 | 17,1 | 48,9 | 24,4 |
| Manganês | mg | 2,28 | 0,09 | 0,06 | 0,30 | 0,16 | 0,46 | 0,23 |
| Zinco | mg | 2,02 | 0,08 | 0,05 | 0,26 | 0,14 | 0,40 | 0,20 |
| Cobre | mg | 0,21 | 0,01 | 0,01 | 0,03 | 0,01 | 0,04 | 0,02 |
| Selênio | mcg | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
| Vitamina A (RE) | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 1,77 | 0,07 | 0,04 | 0,23 | 0,12 | 0,35 | 0,18 |
| Tiamina | mg | 0,76 | 0,03 | 0,02 | 0,10 | 0,05 | 0,15 | 0,08 |
| Riboflavina | mg | 0,88 | 0,04 | 0,02 | 0,11 | 0,06 | 0,18 | 0,09 |
| Niacina | mg | 7,46 | 0,30 | 0,19 | 0,97 | 0,52 | 1,49 | 0,75 |
| Vitamina B6 | mg | 1,49 | 0,06 | 0,04 | 0,19 | 0,10 | 0,30 | 0,15 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina C | mg | 13,1 | 0,52 | 0,33 | 1,70 | 0,92 | 2,62 | 1,31 |
| Equivalente de folato | mcg | 44,1 | 1,76 | 1,10 | 5,73 | 3,09 | 8,82 | 4,41 |
| Sal de adição | g | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
| Açúcar de adição | g | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
| Gordura de adição | g | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
| Proteína vegetal | g | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
| Proteína animal | g | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária, a porção de consumo recomendada para este produto é de: 50 g
