Código: BRC0086C
Grupo: C - Frutas e derivados
Tipo de Alimento: A - Alimento in natura
Nome Científico: Punica granatum L.
Descrição: Romã, in natura, Brasil
<< Pomegranate, raw, Brazil >>
<< Granada, en natura >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Colher sopa cheia (15 g) | Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (240 g) |
|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 260 | 38 | 623 |
| Energia | kcal | 61 | 9 | 146 |
| Umidade | g | 84,0 | 12,6 | 201 |
| Carboidrato total | g | 15,5 | 2,33 | 37,2 |
| Carboidrato disponível | g | 14,7 | 2,20 | 35,2 |
| Proteína | g | 0,40 | 0,06 | 0,97 |
| Lipídios | g | tr | tr | tr |
| Fibra alimentar | g | 0,44 | 0,07 | 1,05 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 0,50 | 0,08 | 1,21 |
| Colesterol | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos saturados | g | NA | NA | NA |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | NA | NA | NA |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | NA | NA | NA |
| Ácidos graxos trans | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Cálcio | mg | 4,75 | 0,71 | 11,4 |
| Ferro | mg | 0,26 | 0,04 | 0,62 |
| Sódio | mg | 0,59 | 0,09 | 1,42 |
| Magnésio | mg | 12,7 | 1,91 | 30,5 |
| Fósforo | mg | 40,3 | 6,04 | 96,6 |
| Potássio | mg | 484 | 72,7 | 1162 |
| Manganês | mg | 0,13 | 0,02 | 0,32 |
| Zinco | mg | 0,67 | 0,10 | 1,61 |
| Cobre | mg | 0,19 | 0,03 | 0,45 |
| Selênio | mcg | NA | NA | NA |
| Vitamina A (RE) | mcg | NA | NA | NA |
| Vitamina A (RAE) | mcg | NA | NA | NA |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | NA | NA | NA |
| Tiamina | mg | 0,12 | 0,02 | 0,28 |
| Riboflavina | mg | 0,17 | 0,03 | 0,41 |
| Niacina | mg | tr | tr | tr |
| Vitamina B6 | mg | 0,05 | 0,01 | 0,12 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina C | mg | 8,12 | 1,22 | 19,5 |
| Equivalente de folato | mcg | NA | NA | NA |
| Sal de adição | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Gordura de adição | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Proteína vegetal | g | 0,40 | 0,06 | 0,97 |
| Proteína animal | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
