Código: BRC0150A
Grupo: A - Cereais e derivados
Tipo de Alimento: C - Alimento processado pronto para consumo
Descrição: Pão, c/ farinha de trigo refinada, fonte de fibra, forma (média de vários tipos), Brasil
<< Bread, wheat, with fiber (average of several types), Brazil >>
<< Pan, trigo, con fibra, de molde (promedio de varios tipos), Brasil >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (25 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 1080 | 269 |
| Energia | kcal | 255 | 63 |
| Umidade | g | 34,7 | 8,67 |
| Carboidrato total | g | 49,8 | 12,4 |
| Carboidrato disponível | g | 44,9 | 11,2 |
| Proteína | g | 10,8 | 2,70 |
| Lipídios | g | 2,52 | 0,63 |
| Fibra alimentar | g | 4,86 | 1,22 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 2,20 | 0,55 |
| Colesterol | mg | tr | tr |
| Ácidos graxos saturados | g | 0,70 | 0,18 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,70 | 0,18 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 1,05 | 0,26 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,20 | 0,05 |
| Cálcio | mg | 120 | 30,1 |
| Ferro | mg | 3,86 | 0,96 |
| Sódio | mg | 555 | 138 |
| Magnésio | mg | 58,6 | 14,6 |
| Fósforo | mg | 187 | 47,0 |
| Potássio | mg | 186 | 46,6 |
| Manganês | mg | 1,35 | 0,34 |
| Zinco | mg | 1,66 | 0,41 |
| Cobre | mg | 0,14 | 0,04 |
| Selênio | mcg | NA | NA |
| Vitamina A (RE) | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 1,92 | 0,48 |
| Tiamina | mg | 0,08 | 0,02 |
| Riboflavina | mg | 0,04 | 0,01 |
| Niacina | mg | tr | tr |
| Vitamina B6 | mg | 0,12 | 0,03 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina C | mg | tr | tr |
| Equivalente de folato | mcg | 45,0 | 11,2 |
| Sal de adição | g | NA | NA |
| Açúcar de adição | g | NA | NA |
| Gordura de adição | g | NA | NA |
| Proteína vegetal | g | NA | NA |
| Proteína animal | g | NA | NA |
De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária, a porção de consumo recomendada para este produto é de: 50 g
