Código: BRC0817B
Grupo: B - Vegetais e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Sopa/creme, cenoura, c/ molho branco (molho bechamel), c/ sal, Brasil [cenoura, molho branco, caldo de vegetais, salsa (salsinha), c/ óleo de soja, cebola e alho, c/ sal]
<< Soup/cream, carrot, with white sauce (béchamel sauce), with salt, Brazil (carrot, white sauce, vegetable broth, parsley, with soy oil, onion and garlic, with salt) >>
<< Sopa/crema, zanahoria, con salsa blanca (salsa bechamel), con sal, Brasil (zanahoria, salsa blanca, caldo de verduras, perejil, con aceite de soya, cebolla y ajo, con sal) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gColher sopa cheia (20 g)Concha cheia (130 g)
EnergiakJ29759386
Energiakcal711492
Umidadeg86,317,3112
Carboidrato totalg6,371,278,28
Carboidrato disponívelg5,261,056,84
Proteínag1,930,392,51
Lipídiosg4,480,905,82
Fibra alimentarg1,100,221,43
Álcoolg0,000,000,00
Cinzasg0,970,191,26
Colesterolmg10,52,1013,7
Ácidos graxos saturadosg2,280,462,96
Ácidos graxos monoinsaturadosg1,120,221,46
Ácidos graxos poliinsaturadosg0,570,110,74
Ácidos graxos transg0,080,020,10
Cálciomg52,610,568,4
Ferromg0,320,060,42
Sódiomg21543,0279
Magnésiomg9,451,8912,3
Fósforomg46,19,2259,9
Potássiomg17034,0221
Manganêsmg0,060,010,08
Zincomg0,260,050,34
Cobremg0,030,010,04
Selêniomcg2,220,442,89
Vitamina A (RE)mcg32264,4418
Vitamina A (RAE)mcg18236,4236
Vitamina Dmcg0,470,090,61
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,530,110,69
Tiaminamg0,040,010,05
Riboflavinamg0,090,020,12
Niacinamg1,310,261,70
Vitamina B6mg0,030,010,04
Vitamina B12mcg0,140,030,18
Vitamina Cmg0,670,130,87
Equivalente de folatomcg13,32,6617,3
Sal de adiçãog0,470,090,61
Açúcar de adiçãog0,000,000,00
Gordura de adiçãog3,010,603,91
Proteína vegetalg0,670,130,87
Proteína animalg1,150,231,50
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