Código: BRC0363A
Grupo: A - Cereais e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Sanduíche, cachorro quente, (c/ pão para hot dog e salsicha de frango), c/ catchup, mostarda, c/ maionese
<< Sandwich, hot dog, chicken sausage, with ketchup, mustard, with mayonnaise >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (190 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 815 | 1548 |
| Energia | kcal | 198 | 376 |
| Umidade | g | 57,3 | 108 |
| Carboidrato total | g | 24,0 | 45,7 |
| Carboidrato disponível | g | 22,3 | 42,3 |
| Proteína | g | 7,28 | 13,8 |
| Lipídios | g | 8,66 | 16,5 |
| Fibra alimentar | g | 1,77 | 3,36 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 2,68 | 5,10 |
| Colesterol | mg | 30,9 | 58,7 |
| Ácidos graxos saturados | g | 1,60 | 3,04 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 2,63 | 5,00 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 2,88 | 5,47 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,08 | 0,15 |
| Cálcio | mg | 36,7 | 69,6 |
| Ferro | mg | 2,27 | 4,31 |
| Sódio | mg | 803 | 1526 |
| Magnésio | mg | 23,7 | 45,1 |
| Fósforo | mg | 114 | 216 |
| Potássio | mg | 101 | 192 |
| Manganês | mg | 0,20 | 0,38 |
| Zinco | mg | 1,39 | 2,65 |
| Cobre | mg | 0,04 | 0,07 |
| Selênio | mcg | 8,82 | 16,8 |
| Vitamina A (RE) | mcg | NA | NA |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 0,69 | 1,30 |
| Vitamina D | mcg | 0,32 | 0,61 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,50 | 0,95 |
| Tiamina | mg | 0,09 | 0,16 |
| Riboflavina | mg | 0,11 | 0,20 |
| Niacina | mg | 1,37 | 2,59 |
| Vitamina B6 | mg | 0,15 | 0,29 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,20 | 0,38 |
| Vitamina C | mg | 1,65 | 3,14 |
| Equivalente de folato | mcg | 42,2 | 80,2 |
| Sal de adição | g | NA | NA |
| Açúcar de adição | g | NA | NA |
| Gordura de adição | g | - | - |
| Proteína vegetal | g | - | - |
| Proteína animal | g | - | - |
