Código: BRC0222C
Grupo: C - Frutas e derivados
Tipo de Alimento: C - Alimento processado pronto para consumo
Nome Científico: Psidium guajava
Descrição: Suco natural, néctar, goiaba (dado importado)
<< Juice, nectar, guava (imported date) >>
<< Zumo natural, néctar, guayaba (dato importado) >>
Dado analíticos provenientes de fonte internacional.
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Copo americano duplo (240 mL) | Copo americano pequeno (165 mL) |
|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 223 | 535 | 367 |
| Energia | kcal | 53 | 126 | 86 |
| Umidade | g | 86,2 | 206 | 142 |
| Carboidrato total | g | 13,3 | 31,9 | 21,9 |
| Carboidrato disponível | g | 12,1 | 29,0 | 20,0 |
| Proteína | g | 0,30 | 0,72 | 0,50 |
| Lipídios | g | 0,07 | 0,17 | 0,12 |
| Fibra alimentar | g | 1,20 | 2,88 | 1,98 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 0,10 | 0,24 | 0,17 |
| Colesterol | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos saturados | g | 0,02 | 0,06 | 0,04 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,02 | 0,05 | 0,03 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,02 | 0,04 | 0,03 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Cálcio | mg | 8,00 | 19,2 | 13,2 |
| Ferro | mg | 0,54 | 1,30 | 0,89 |
| Sódio | mg | 6,00 | 14,4 | 9,90 |
| Magnésio | mg | 2,00 | 4,80 | 3,30 |
| Fósforo | mg | 3,00 | 7,20 | 4,95 |
| Potássio | mg | 33,0 | 79,2 | 54,5 |
| Manganês | mg | NA | NA | NA |
| Zinco | mg | 0,02 | 0,05 | 0,03 |
| Cobre | mg | 0,03 | 0,06 | 0,04 |
| Selênio | mcg | 0,10 | 0,24 | 0,17 |
| Vitamina A (RE) | mcg | NA | NA | NA |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 2,00 | 4,80 | 3,30 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,06 | 0,14 | 0,10 |
| Tiamina | mg | 0,01 | 0,01 | 0,01 |
| Riboflavina | mg | 0,01 | 0,01 | 0,01 |
| Niacina | mg | 0,17 | 0,41 | 0,28 |
| Vitamina B6 | mg | 0,01 | 0,02 | 0,01 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina C | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Equivalente de folato | mcg | 4,00 | 9,60 | 6,60 |
| Sal de adição | g | NA | NA | NA |
| Açúcar de adição | g | NA | NA | NA |
| Gordura de adição | g | NA | NA | NA |
| Proteína vegetal | g | 0,30 | 0,72 | 0,50 |
| Proteína animal | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
