Código: BRC0041C
Grupo: C - Frutas e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Nome Científico: Citrus sinensis (L.) Osbeck
Descrição: Suco, laranja, Lima, s/ açúcar
<< Juice, orange, ´Lima´, without sugar added >>
<< Jugo, naranja, Lima, sin azúcar >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Copo americano duplo (240 mL) | Copo americano pequeno (165 mL) |
|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 169 | 404 | 278 |
| Energia | kcal | 40 | 95 | 65 |
| Umidade | g | 89,7 | 215 | 147 |
| Carboidrato total | g | 9,17 | 22,0 | 15,1 |
| Carboidrato disponível | g | 8,74 | 21,0 | 14,4 |
| Proteína | g | 0,72 | 1,72 | 1,18 |
| Lipídios | g | 0,12 | 0,29 | 0,20 |
| Fibra alimentar | g | 0,42 | 1,02 | 0,70 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 0,32 | 0,76 | 0,52 |
| Colesterol | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos saturados | g | 0,01 | 0,03 | 0,02 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,02 | 0,05 | 0,03 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,02 | 0,06 | 0,04 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Cálcio | mg | 7,74 | 18,6 | 12,8 |
| Ferro | mg | tr | tr | tr |
| Sódio | mg | tr | tr | tr |
| Magnésio | mg | 10,9 | 26,1 | 18,0 |
| Fósforo | mg | 16,2 | 39,0 | 26,8 |
| Potássio | mg | 128 | 308 | 212 |
| Manganês | mg | 0,02 | 0,05 | 0,03 |
| Zinco | mg | 0,03 | 0,07 | 0,05 |
| Cobre | mg | 0,02 | 0,06 | 0,04 |
| Selênio | mcg | 0,30 | 0,72 | 0,50 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 0,25 | 0,60 | 0,41 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 0,13 | 0,30 | 0,21 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,02 | 0,06 | 0,04 |
| Tiamina | mg | 0,10 | 0,24 | 0,17 |
| Riboflavina | mg | 0,03 | 0,08 | 0,05 |
| Niacina | mg | tr | tr | tr |
| Vitamina B6 | mg | 0,04 | 0,10 | 0,07 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina C | mg | 41,3 | 99,1 | 68,1 |
| Equivalente de folato | mcg | 26,5 | 63,5 | 43,7 |
| Sal de adição | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Gordura de adição | g | - | - | - |
| Proteína vegetal | g | - | - | - |
| Proteína animal | g | - | - | - |
