Código: BRC1048B
Grupo: B - Vegetais e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Purê, batata inglesa, abóbora (jerimum), c/ manteiga, leite, c/ sal
<< Puree, potato, pumpkin, with butter, milk, with salt >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gColher servir cheia (80 g)Colher sopa cheia (45 g)
EnergiakJ295236132
Energiakcal715631
Umidadeg85,968,738,6
Carboidrato totalg7,516,013,38
Carboidrato disponívelg5,864,682,63
Proteínag1,391,120,63
Lipídiosg4,303,441,94
Fibra alimentarg1,661,320,74
Álcoolg0,000,000,00
Cinzasg0,940,760,42
Colesterolmg10,98,744,92
Ácidos graxos saturadosg2,552,041,15
Ácidos graxos monoinsaturadosg1,090,880,49
Ácidos graxos poliinsaturadosg0,100,080,04
Ácidos graxos transg0,130,100,06
Cálciomg13,911,16,25
Ferromg0,090,080,04
Sódiomg19515687,9
Magnésiomg3,943,151,77
Fósforomg22,518,010,1
Potássiomg14111263,6
Manganêsmg0,030,030,02
Zincomg0,150,120,07
Cobremg0,050,040,02
Selêniomcg1,070,860,48
Vitamina A (RE)mcg19815889,1
Vitamina A (RAE)mcg12499,556,0
Vitamina Dmcg0,000,000,00
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,730,580,33
Tiaminamg0,030,020,01
Riboflavinamg0,020,020,01
Niacinamg0,140,120,06
Vitamina B6mg0,060,040,03
Vitamina B12mcg0,040,040,02
Vitamina Cmg4,563,652,05
Equivalente de folatomcg4,783,822,15
Sal de adiçãog0,470,380,21
Açúcar de adiçãog0,000,000,00
Gordura de adiçãog---
Proteína vegetalg---
Proteína animalg---
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