Código: BRC0045T
Grupo: T - Leguminosas e derivados
Tipo de Alimento: C - Alimento processado pronto para consumo
Nome Científico: Glycine max L.
Marca: Tonyu
Descrição: Soja, extrato, c/ suco de abacaxi, Brasil
<< Soy, beverage, with pineapple juice, Brazil >>
<< Soja, extracto, con zumo de piña >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Copo americano duplo (240 mL) | Copo americano pequeno (165 mL) |
|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 287 | 689 | 473 |
| Energia | kcal | 68 | 162 | 111 |
| Umidade | g | 83,6 | 200 | 137 |
| Carboidrato total | g | 14,1 | 33,8 | 23,3 |
| Carboidrato disponível | g | 13,8 | 33,0 | 22,7 |
| Proteína | g | 1,30 | 3,12 | 2,15 |
| Lipídios | g | 0,77 | 1,85 | 1,27 |
| Fibra alimentar | g | 0,34 | 0,81 | 0,55 |
| Álcool | g | NA | NA | NA |
| Cinzas | g | 0,21 | 0,50 | 0,35 |
| Colesterol | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos saturados | g | 0,10 | 0,23 | 0,16 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,14 | 0,35 | 0,24 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,29 | 0,69 | 0,48 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,01 | 0,01 | 0,01 |
| Cálcio | mg | 31,0 | 74,5 | 51,2 |
| Ferro | mg | 0,82 | 1,96 | 1,35 |
| Sódio | mg | 106 | 254 | 175 |
| Magnésio | mg | 29,0 | 69,7 | 47,9 |
| Fósforo | mg | 99,4 | 238 | 164 |
| Potássio | mg | 227 | 545 | 375 |
| Manganês | mg | 0,28 | 0,66 | 0,45 |
| Zinco | mg | 0,52 | 1,25 | 0,86 |
| Cobre | mg | 0,16 | 0,37 | 0,26 |
| Selênio | mcg | NA | NA | NA |
| Vitamina A (RE) | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Tiamina | mg | tr | tr | tr |
| Riboflavina | mg | tr | tr | tr |
| Niacina | mg | tr | tr | tr |
| Vitamina B6 | mg | tr | tr | tr |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina C | mg | tr | tr | tr |
| Equivalente de folato | mcg | 49,4 | 118 | 81,5 |
| Sal de adição | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Açúcar de adição | g | NA | NA | NA |
| Gordura de adição | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Proteína vegetal | g | 1,30 | 3,12 | 2,15 |
| Proteína animal | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária, a porção de consumo recomendada para este produto é de: 200 g
