Código: BRC0227T
Grupo: T - Leguminosas e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Purê, ervilha, c/ manteiga, leite, s/ sal Purê ervilha
<< Puree, green pea, with butter, milk, unsalted >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gColher servir cheia (80 g)Colher sopa cheia (45 g)
EnergiakJ510408229
Energiakcal1229755
Umidadeg71,957,532,4
Carboidrato totalg15,512,46,98
Carboidrato disponívelg9,347,474,20
Proteínag6,655,322,99
Lipídiosg5,124,092,30
Fibra alimentarg6,184,942,78
Álcoolg0,000,000,00
Cinzasg0,820,650,37
Colesterolmg11,99,555,37
Ácidos graxos saturadosg2,862,291,29
Ácidos graxos monoinsaturadosg1,230,980,55
Ácidos graxos poliinsaturadosg0,320,250,14
Ácidos graxos transg0,140,110,06
Cálciomg31,224,914,0
Ferromg2,602,081,17
Sódiomg9,627,704,33
Magnésiomg26,721,412,0
Fósforomg14711766,3
Potássiomg97,578,043,9
Manganêsmg0,630,500,28
Zincomg1,731,380,78
Cobremg0,330,270,15
Selêniomcg2,471,971,11
Vitamina A (RE)mcg84,467,538,0
Vitamina A (RAE)mcg10584,447,5
Vitamina Dmcg0,000,000,00
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,410,330,19
Tiaminamg0,270,210,12
Riboflavinamg0,170,140,08
Niacinamg2,201,760,99
Vitamina B6mg0,220,180,10
Vitamina B12mcg0,040,040,02
Vitamina Cmg14,411,56,50
Equivalente de folatomcg64,151,228,8
Sal de adiçãog0,000,000,00
Açúcar de adiçãog0,000,000,00
Gordura de adiçãog---
Proteína vegetalg---
Proteína animalg---
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