Código: BRC0135T
Grupo: T - Leguminosas e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Sopa/creme, ervilha, s/ sal (ervilha, c/ caldo de vegetais, c/ molho branco (leite, manteiga e farinha de trigo), c/ óleo e cebola, s/ sal)
<< Soup/cream, green pea, unsalted (green pea, with vegetables broth, with white sauce (milk, butter and wheat flour), with oil and onion, unsalted) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gColher sopa cheia (20 g)Concha cheia (130 g)
EnergiakJ32164417
Energiakcal8917115
Umidadeg80,016,0103
Carboidrato totalg12,52,5016,3
Carboidrato disponívelg10,52,1113,7
Proteínag4,060,815,28
Lipídiosg2,960,593,85
Fibra alimentarg1,980,402,57
Álcoolg0,000,000,00
Cinzasg0,520,100,67
Colesterolmg5,931,197,71
Ácidos graxos saturadosg1,360,271,77
Ácidos graxos monoinsaturadosg0,750,150,97
Ácidos graxos poliinsaturadosg0,580,120,75
Ácidos graxos transg0,050,010,06
Cálciomg31,66,3341,1
Ferromg0,700,140,90
Sódiomg18,03,6023,4
Magnésiomg13,82,7617,9
Fósforomg74,114,896,4
Potássiomg12625,4165
Manganêsmg0,090,020,11
Zincomg0,630,130,82
Cobremg0,120,020,15
Selêniomcg1,460,291,90
Vitamina A (RE)mcg63,212,682,2
Vitamina A (RAE)mcg45,08,9958,4
Vitamina Dmcg0,260,050,34
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,170,030,22
Tiaminamg0,090,020,12
Riboflavinamg0,070,010,09
Niacinamg0,740,150,96
Vitamina B6mg0,040,010,05
Vitamina B12mcg0,080,020,11
Vitamina Cmg0,660,130,86
Equivalente de folatomcg28,75,7437,3
Sal de adiçãog0,450,090,59
Açúcar de adiçãog0,000,000,00
Gordura de adiçãog---
Proteína vegetalg---
Proteína animalg---
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