Código: BRC0214A
Grupo: A - Cereais e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Macarrão, trigo, c/ ovos, c/ alho e óleo, c/ sal
<< Pasta, wheat, with eggs, cooked, with garlic and oil , wiht salt >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gColher servir cheia (50 g)Escumadeira cheia (110 g)Escumadeira rasa (90 g)
EnergiakJ754376828678
Energiakcal18089197161
Umidadeg62,731,469,056,5
Carboidrato totalg25,812,928,423,3
Carboidrato disponívelg24,912,427,422,4
Proteínag3,641,824,003,28
Lipídiosg7,053,537,766,35
Fibra alimentarg0,950,471,040,85
Álcoolg0,000,000,000,00
Cinzasg0,720,360,800,65
Colesterolmg5,512,756,064,96
Ácidos graxos saturadosg1,150,571,261,03
Ácidos graxos monoinsaturadosg1,610,811,781,45
Ácidos graxos poliinsaturadosg4,102,054,513,69
Ácidos graxos transg0,060,030,070,06
Cálciomg6,883,447,566,19
Ferromg1,050,531,160,95
Sódiomg19095,2209171
Magnésiomg1,530,761,681,38
Fósforomg46,023,050,541,4
Potássiomg63,531,869,957,2
Manganêsmg0,020,010,020,02
Zincomg0,320,160,350,28
Cobremg0,070,040,080,06
Selêniomcg1,760,881,931,58
Vitamina A (RE)mcg0,000,000,000,00
Vitamina A (RAE)mcg0,000,000,000,00
Vitamina Dmcg0,000,000,000,00
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,890,450,980,80
Tiaminamg0,040,020,040,04
Riboflavinamg0,020,010,020,01
Niacinamg1,230,621,361,11
Vitamina B6mg0,040,020,040,03
Vitamina B12mcg0,000,000,000,00
Vitamina Cmg1,490,741,641,34
Equivalente de folatomcg60,030,066,054,0
Sal de adiçãog0,470,240,520,42
Açúcar de adiçãog0,000,000,000,00
Gordura de adiçãog----
Proteína vegetalg----
Proteína animalg----
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