Código: BRC0981A
Grupo: A - Cereais e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Quesadillas, c/ carne (tortilla de farinha de trigo tostada (c/ azeite de oliva), filé mignon, molho de tomate, queijo muçarela e cheddar, salsa, páprica, pimenta-do-reino, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal)
<< Quesadillas, c/ beef (toasted wheat flour tortilla (with olive oil), tenderloin, tomato sauce, mozzarella and cheddar cheese, parsley, paprika, black pepper, with oil, onion and garlic, with salt) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gPorção média (100 g)
EnergiakJ12351235
Energiakcal295295
Umidadeg40,740,7
Carboidrato totalg25,925,9
Carboidrato disponívelg23,923,9
Proteínag16,016,0
Lipídiosg14,614,6
Fibra alimentarg1,971,97
Álcoolg0,000,00
Cinzasg2,852,85
Colesterolmg39,939,9
Ácidos graxos saturadosg6,326,32
Ácidos graxos monoinsaturadosg4,784,78
Ácidos graxos poliinsaturadosg1,921,92
Ácidos graxos transg0,230,23
Cálciomg239239
Ferromg2,532,53
Sódiomg700700
Magnésiomg23,523,5
Fósforomg268268
Potássiomg166166
Manganêsmg0,040,04
Zincomg1,921,92
Cobremg0,100,10
Selêniomcg17,917,9
Vitamina A (RE)mcg156156
Vitamina A (RAE)mcg55,855,8
Vitamina Dmcg0,140,14
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,670,67
Tiaminamg0,270,27
Riboflavinamg0,190,19
Niacinamg3,093,09
Vitamina B6mg0,060,06
Vitamina B12mcg0,490,49
Vitamina Cmg0,980,98
Equivalente de folatomcg79,479,4
Sal de adiçãogNANA
Açúcar de adiçãogNANA
Gordura de adiçãog--
Proteína vegetalg--
Proteína animalg--
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