Código: BRC0488F
Grupo: F - Carnes e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Jardineira de frango, c/ sal (peito de frango, batata, cenoura, ervilha em vagem, c/ tomate, pimentão, salsa, cebolinha, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal)
<< Vegetables and chicken, sauteed, with salt (breast chicken, potato, carrot, green beans, with tomato, bell pepper, parsley, chive, with oil, onion and garlic, with salt) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gColher servir cheia (60 g)Colher servir rasa (45 g)
EnergiakJ420251188
Energiakcal1016045
Umidadeg76,545,934,4
Carboidrato totalg3,972,381,79
Carboidrato disponívelg2,831,701,27
Proteínag15,69,357,01
Lipídiosg2,771,661,24
Fibra alimentarg1,140,680,51
Álcoolg0,000,000,00
Cinzasg1,190,710,53
Colesterolmg41,625,018,7
Ácidos graxos saturadosg0,710,420,32
Ácidos graxos monoinsaturadosg0,810,480,36
Ácidos graxos poliinsaturadosg1,040,620,47
Ácidos graxos transg0,030,020,01
Cálciomg9,795,874,40
Ferromg0,390,240,18
Sódiomg234140105
Magnésiomg11,77,015,26
Fósforomg12575,156,3
Potássiomg21612997,2
Manganêsmg0,060,040,03
Zincomg0,570,340,26
Cobremg0,050,030,02
Selêniomcg5,593,352,52
Vitamina A (RE)mcg71,643,032,2
Vitamina A (RAE)mcg39,423,717,7
Vitamina Dmcg0,000,000,00
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,590,350,26
Tiaminamg0,070,040,03
Riboflavinamg0,010,000,00
Niacinamg3,872,321,74
Vitamina B6mg0,040,020,02
Vitamina B12mcg0,060,040,03
Vitamina Cmg7,174,303,23
Equivalente de folatomcg9,685,814,36
Sal de adiçãog0,450,270,20
Açúcar de adiçãog0,000,000,00
Gordura de adiçãog---
Proteína vegetalg---
Proteína animalg---
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