Código: BRC0313N
Grupo: N - Alimentos para fins especiais
Tipo de Alimento: E - Preparação (alimento com alteração de textura)
Descrição: Papa de banana e maçã, s/ açúcar
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Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Colher servir cheia (55 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 367 | 201 |
| Energia | kcal | 87 | 47 |
| Umidade | g | 77,2 | 42,5 |
| Carboidrato total | g | 21,2 | 11,7 |
| Carboidrato disponível | g | 19,0 | 10,5 |
| Proteína | g | 0,78 | 0,43 |
| Lipídios | g | 0,34 | 0,19 |
| Fibra alimentar | g | 2,16 | 1,19 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 0,50 | 0,28 |
| Colesterol | mg | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos saturados | g | 0,13 | 0,07 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,00 | 0,00 |
| Cálcio | mg | 5,67 | 3,12 |
| Ferro | mg | 0,20 | 0,11 |
| Sódio | mg | 0,33 | 0,18 |
| Magnésio | mg | 23,2 | 12,7 |
| Fósforo | mg | 22,0 | 12,1 |
| Potássio | mg | 382 | 210 |
| Manganês | mg | 0,26 | 0,15 |
| Zinco | mg | 0,09 | 0,05 |
| Cobre | mg | 0,06 | 0,03 |
| Selênio | mcg | 0,12 | 0,06 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 12,8 | 7,04 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 6,40 | 3,52 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,29 | 0,16 |
| Tiamina | mg | 0,01 | 0,01 |
| Riboflavina | mg | 0,00 | 0,00 |
| Niacina | mg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina B6 | mg | 0,07 | 0,04 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina C | mg | 6,60 | 3,63 |
| Equivalente de folato | mcg | 13,2 | 7,28 |
| Sal de adição | g | 0,00 | 0,00 |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | 0,00 |
| Gordura de adição | g | - | - |
| Proteína vegetal | g | - | - |
| Proteína animal | g | - | - |
