Código: BRC0264T
Grupo: L - Miscelâneas
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Amendoim, ovinhos, assado, caseiro (amenoim, polvilho doce, banha suína, fermento químico, c/ sal)
<< Peanuts, eggs, roasted, homemade (peanuts, cassava flour, pork lard, baking powder, with salt) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g |
|---|---|---|
| Energia | kJ | 1988 |
| Energia | kcal | 476 |
| Umidade | g | 12,5 |
| Carboidrato total | g | 51,2 |
| Carboidrato disponível | g | 48,7 |
| Proteína | g | 7,62 |
| Lipídios | g | 27,3 |
| Fibra alimentar | g | 2,54 |
| Álcool | g | 0,00 |
| Cinzas | g | 1,35 |
| Colesterol | mg | 12,7 |
| Ácidos graxos saturados | g | 7,87 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 13,8 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 5,32 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,00 |
| Cálcio | mg | 36,9 |
| Ferro | mg | 0,65 |
| Sódio | mg | 310 |
| Magnésio | mg | 45,0 |
| Fósforo | mg | 92,7 |
| Potássio | mg | 180 |
| Manganês | mg | 0,50 |
| Zinco | mg | 0,59 |
| Cobre | mg | 0,18 |
| Selênio | mcg | 0,03 |
| Vitamina A (RE) | mcg | NA |
| Vitamina A (RAE) | mcg | NA |
| Vitamina D | mcg | 0,34 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 1,44 |
| Tiamina | mg | 0,02 |
| Riboflavina | mg | tr |
| Niacina | mg | 2,00 |
| Vitamina B6 | mg | 0,06 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 |
| Vitamina C | mg | tr |
| Equivalente de folato | mcg | 26,2 |
| Sal de adição | g | 0,00 |
| Açúcar de adição | g | 0,46 |
| Gordura de adição | g | - |
| Proteína vegetal | g | - |
| Proteína animal | g | - |
