Código: BRC1044A
Grupo: A - Cereais e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Macarrão cremoso, c/ sal (macarrão de trigo, queijo muçarela, queijo parmesão, presunto, creme de leite, requeijão, c/ sal)
<< Creamy pasta, with salt (wheat pasta, mozzarella cheese, parmesan cheese, ham, milk cream, spread cheese, with salt) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gColher servir cheia (50 g)Colher servir rasa (25 g)Escumadeira cheia (110 g)Escumadeira rasa (90 g)
EnergiakJ739369184812665
Energiakcal1778844194158
Umidadeg65,232,616,371,858,7
Carboidrato totalg17,48,724,3619,215,7
Carboidrato disponívelg16,88,424,2118,515,2
Proteínag7,113,561,787,826,40
Lipídiosg8,834,412,219,717,94
Fibra alimentarg0,600,300,150,660,54
Álcoolg0,000,000,000,000,00
Cinzasg1,390,690,351,531,25
Colesterolmg27,213,66,8130,024,5
Ácidos graxos saturadosg4,532,261,134,984,07
Ácidos graxos monoinsaturadosg2,121,060,532,331,91
Ácidos graxos poliinsaturadosg0,320,160,080,350,29
Ácidos graxos transg0,250,130,060,280,23
Cálciomg12663,031,5138113
Ferromg0,300,150,070,330,27
Sódiomg32916482,3362296
Magnésiomg6,093,051,526,705,48
Fósforomg15778,739,4173141
Potássiomg74,937,518,782,467,4
Manganêsmg0,120,060,030,130,11
Zincomg0,900,450,230,990,81
Cobremg0,050,020,010,050,04
Selêniomcg5,142,571,295,664,63
Vitamina A (RE)mcg48,924,512,253,844,0
Vitamina A (RAE)mcg47,723,911,952,543,0
Vitamina Dmcg0,220,110,060,250,20
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,190,100,050,210,17
Tiaminamg0,070,040,020,080,06
Riboflavinamg0,070,030,020,070,06
Niacinamg1,060,530,271,170,95
Vitamina B6mg0,010,000,000,010,01
Vitamina B12mcg0,180,090,040,200,16
Vitamina Cmg0,260,130,070,290,23
Equivalente de folatomcg40,620,310,144,636,5
Sal de adiçãog0,250,130,060,280,23
Açúcar de adiçãog0,000,000,000,000,00
Gordura de adiçãog-----
Proteína vegetalg-----
Proteína animalg-----
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