Código: BRC0849B
Grupo: B - Vegetais e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Torta de batata com carne, c/ sal (batata inglesa, leite, amido de milho, ovo, manteiga, carne bovina moída, tomate, salsa e queijo parmesão, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal)
<< Pie, potato with meat beef, with salt (potato, milk, corn starch, egg, butter, ground meat (neck/chuck eye), tomato, parsley and parmesan cheese, with oil, onion and garlic, with salt) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gPorção média (80 g)
EnergiakJ606485
Energiakcal145116
Umidadeg71,557,2
Carboidrato totalg9,807,84
Carboidrato disponívelg8,777,02
Proteínag9,157,32
Lipídiosg7,926,33
Fibra alimentarg1,030,82
Álcoolg0,000,00
Cinzasg1,651,32
Colesterolmg33,026,4
Ácidos graxos saturadosg3,492,79
Ácidos graxos monoinsaturadosg2,341,87
Ácidos graxos poliinsaturadosg1,491,19
Ácidos graxos transg0,180,14
Cálciomg64,851,9
Ferromg0,840,67
Sódiomg384307
Magnésiomg11,28,97
Fósforomg11290,3
Potássiomg233186
Manganêsmg0,070,06
Zincomg2,271,82
Cobremg0,080,06
Selêniomcg2,762,21
Vitamina A (RE)mcg31,124,9
Vitamina A (RAE)mcg30,924,7
Vitamina Dmcg0,090,07
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,420,33
Tiaminamg0,070,05
Riboflavinamg0,100,08
Niacinamg1,090,87
Vitamina B6mg0,080,06
Vitamina B12mcg0,930,74
Vitamina Cmg4,223,37
Equivalente de folatomcg7,205,76
Sal de adiçãog0,470,38
Açúcar de adiçãog0,000,00
Gordura de adiçãog--
Proteína vegetalg--
Proteína animalg--
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