Código: BRC0312N
Grupo: N - Alimentos para fins especiais
Tipo de Alimento: E - Preparação (alimento com alteração de textura)
Descrição: Papa de feijão carioca, batata, abóbora (jerimum) e cenoura, c/ caldo de frango, c/ cebola, s/ óleo, s/ sal
<< Baby food - pinto bean, potato, pumpkin and carrot, with chicken broth, with onion, without oil, unsalted >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Colher servir cheia (55 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 229 | 125 |
| Energia | kcal | 55 | 30 |
| Umidade | g | 85,0 | 46,8 |
| Carboidrato total | g | 10,5 | 5,78 |
| Carboidrato disponível | g | 6,43 | 3,54 |
| Proteína | g | 2,98 | 1,64 |
| Lipídios | g | 0,98 | 0,54 |
| Fibra alimentar | g | 4,07 | 2,24 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 0,52 | 0,29 |
| Colesterol | mg | 0,74 | 0,41 |
| Ácidos graxos saturados | g | 0,16 | 0,09 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,22 | 0,12 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,54 | 0,30 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,00 | 0,00 |
| Cálcio | mg | 18,0 | 9,92 |
| Ferro | mg | 0,76 | 0,42 |
| Sódio | mg | 2,27 | 1,25 |
| Magnésio | mg | 25,0 | 13,7 |
| Fósforo | mg | 56,9 | 31,3 |
| Potássio | mg | 210 | 115 |
| Manganês | mg | 0,19 | 0,10 |
| Zinco | mg | 0,44 | 0,24 |
| Cobre | mg | 0,12 | 0,06 |
| Selênio | mcg | 0,29 | 0,16 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 131 | 72,4 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 66,0 | 36,3 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 1,32 | 0,73 |
| Tiamina | mg | 0,04 | 0,02 |
| Riboflavina | mg | 0,00 | 0,00 |
| Niacina | mg | 0,24 | 0,13 |
| Vitamina B6 | mg | 0,03 | 0,02 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina C | mg | 1,45 | 0,79 |
| Equivalente de folato | mcg | 50,1 | 27,5 |
| Sal de adição | g | 0,00 | 0,00 |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | 0,00 |
| Gordura de adição | g | - | - |
| Proteína vegetal | g | - | - |
| Proteína animal | g | - | - |
