Código: BRC0984F
Grupo: F - Carnes e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Quibe com carne bovina, c/ quinoa, assado, c/ sal (quinoa, alho, cebola, carne bovina moída (patinho), hortelã, pimenta do reino, c/ sal)
<< Kebab with meat beef, roasted, with salt (quinoa, garlic, onion, ground meat beef (knuckle), mint, black pepper, with salt) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gPedaço/ Unidade/ Fatia (M) (50 g)
EnergiakJ688343
Energiakcal16381
Umidadeg63,231,6
Carboidrato totalg8,694,35
Carboidrato disponívelg7,443,72
Proteínag21,510,8
Lipídiosg5,012,50
Fibra alimentarg1,250,63
Álcoolg0,000,00
Cinzasg1,560,78
Colesterolmg69,134,6
Ácidos graxos saturadosg1,840,92
Ácidos graxos monoinsaturadosg1,960,98
Ácidos graxos poliinsaturadosg0,720,36
Ácidos graxos transg0,070,03
Cálciomg11,45,69
Ferromg2,281,14
Sódiomg235117
Magnésiomg39,119,6
Fósforomg217108
Potássiomg315157
Manganêsmg0,050,02
Zincomg4,862,43
Cobremg0,080,04
Selêniomcg2,111,05
Vitamina A (RE)mcgNAtr
Vitamina A (RAE)mcg0,750,38
Vitamina Dmcg0,050,02
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,450,23
Tiaminamg0,060,03
Riboflavinamg0,060,03
Niacinamg1,810,90
Vitamina B6mg0,060,03
Vitamina B12mcg1,210,60
Vitamina Cmg0,680,34
Equivalente de folatomcg26,713,3
Sal de adiçãog0,500,25
Açúcar de adiçãog0,000,00
Gordura de adiçãog--
Proteína vegetalg--
Proteína animalg--
Raised Image
Não é permitida a reprodução total ou parcial do material. Caso seja utilizada a informação do material, é obrigatório citar a fonte. Não é permitida a comercialização. Não é permitido a alteração total ou mesmo parcial do conteúdo (Creative Commons NonCommercial-NoDerivatives (CC BY-NC-ND 4.0)).