Código: BRC0558A
Grupo: A - Cereais e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Lasanha, peito de frango, caseira (massa lasanha fresca, peito de frango, c/ muçarela, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), c/ sal)
<< Lasagna, breast chicken, homemade (pasta lasagna, breast chicken, with mozzarella, with tomato sauce (tomato, with oil, onion and garlic), with salt) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Colher servir cheia (100 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 739 | 739 |
| Energia | kcal | 176 | 176 |
| Umidade | g | 61,5 | 61,5 |
| Carboidrato total | g | 17,8 | 17,8 |
| Carboidrato disponível | g | 16,5 | 16,5 |
| Proteína | g | 11,7 | 11,7 |
| Lipídios | g | 6,75 | 6,75 |
| Fibra alimentar | g | 1,27 | 1,27 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 2,29 | 2,29 |
| Colesterol | mg | 35,7 | 35,7 |
| Ácidos graxos saturados | g | 3,42 | 3,42 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 1,73 | 1,73 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,77 | 0,77 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,18 | 0,18 |
| Cálcio | mg | 162 | 162 |
| Ferro | mg | 1,16 | 1,16 |
| Sódio | mg | 561 | 561 |
| Magnésio | mg | 10,8 | 10,8 |
| Fósforo | mg | 146 | 146 |
| Potássio | mg | 121 | 121 |
| Manganês | mg | 0,12 | 0,12 |
| Zinco | mg | 1,08 | 1,08 |
| Cobre | mg | 0,07 | 0,07 |
| Selênio | mcg | 6,73 | 6,73 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 49,7 | 49,7 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 36,7 | 36,7 |
| Vitamina D | mcg | 0,05 | 0,05 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,33 | 0,33 |
| Tiamina | mg | 0,05 | 0,05 |
| Riboflavina | mg | 0,05 | 0,05 |
| Niacina | mg | 2,87 | 2,87 |
| Vitamina B6 | mg | 0,01 | 0,01 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,52 | 0,52 |
| Vitamina C | mg | 3,58 | 3,58 |
| Equivalente de folato | mcg | 49,5 | 49,5 |
| Sal de adição | g | 0,47 | 0,47 |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | 0,00 |
| Gordura de adição | g | - | - |
| Proteína vegetal | g | - | - |
| Proteína animal | g | - | - |
