Código: BRC0275C
Grupo: C - Frutas e derivados
Tipo de Alimento: A - Alimento in natura
Descrição: Banana, in natura, Brasil [média de 5 tipos - nanica (caturra ou dágua), da terra, maçã, ouro e prata]
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Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g |
|---|---|---|
| Energia | kJ | 477 |
| Energia | kcal | 112 |
| Umidade | g | 70,4 |
| Carboidrato total | g | 27,3 |
| Carboidrato disponível | g | 25,3 |
| Proteína | g | 1,34 |
| Lipídios | g | 0,22 |
| Fibra alimentar | g | 2,00 |
| Álcool | g | 0,00 |
| Cinzas | g | 0,75 |
| Colesterol | mg | 0,00 |
| Ácidos graxos saturados | g | 0,07 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,00 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,01 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,00 |
| Cálcio | mg | 4,06 |
| Ferro | mg | 0,31 |
| Sódio | mg | 0,00 |
| Magnésio | mg | 28,4 |
| Fósforo | mg | 25,4 |
| Potássio | mg | 317 |
| Manganês | mg | 0,44 |
| Zinco | mg | 0,17 |
| Cobre | mg | 0,08 |
| Selênio | mcg | 0,13 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 68,3 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 34,0 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,06 |
| Tiamina | mg | 0,01 |
| Riboflavina | mg | 0,01 |
| Niacina | mg | 0,00 |
| Vitamina B6 | mg | 0,14 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 |
| Vitamina C | mg | 12,4 |
| Equivalente de folato | mcg | 22,4 |
| Sal de adição | g | 0,00 |
| Açúcar de adição | g | 0,00 |
| Gordura de adição | g | 0,00 |
| Proteína vegetal | g | 1,34 |
| Proteína animal | g | 0,00 |
