Código: BRC0050G
Grupo: G - Leite e derivados
Tipo de Alimento: C - Alimento processado pronto para consumo
Descrição: Queijo, petit suisse, sabor morango, Brasil
<< Cheese, petit suisse, strawberry flavor, Brazil >>
<< Queso, petit suisse, sabor fresa >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (45 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 517 | 232 |
| Energia | kcal | 123 | 55 |
| Umidade | g | 72,2 | 32,5 |
| Carboidrato total | g | 18,5 | 8,31 |
| Carboidrato disponível | g | 18,5 | 8,31 |
| Proteína | g | 5,79 | 2,60 |
| Lipídios | g | 2,84 | 1,28 |
| Fibra alimentar | g | NA | NA |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 0,70 | 0,31 |
| Colesterol | mg | 12,1 | 5,43 |
| Ácidos graxos saturados | g | 1,60 | 0,72 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,80 | 0,36 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | tr | tr |
| Ácidos graxos trans | g | 0,09 | 0,04 |
| Cálcio | mg | 730 | 328 |
| Ferro | mg | 0,14 | 0,06 |
| Sódio | mg | 412 | 185 |
| Magnésio | mg | 26,5 | 11,9 |
| Fósforo | mg | 448 | 201 |
| Potássio | mg | 121 | 54,7 |
| Manganês | mg | 0,02 | 0,01 |
| Zinco | mg | 2,66 | 1,20 |
| Cobre | mg | 0,02 | 0,01 |
| Selênio | mcg | NA | NA |
| Vitamina A (RE) | mcg | NA | NA |
| Vitamina A (RAE) | mcg | NA | NA |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,00 | 0,00 |
| Tiamina | mg | 0,22 | 0,10 |
| Riboflavina | mg | 0,27 | 0,12 |
| Niacina | mg | 2,68 | 1,21 |
| Vitamina B6 | mg | 0,21 | 0,09 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,63 | 0,28 |
| Vitamina C | mg | 0,00 | 0,00 |
| Equivalente de folato | mcg | 11,6 | 5,23 |
| Sal de adição | g | NA | NA |
| Açúcar de adição | g | NA | NA |
| Gordura de adição | g | NA | NA |
| Proteína vegetal | g | NA | NA |
| Proteína animal | g | NA | NA |
De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária, a porção de consumo recomendada para este produto é de: 50 g
