Código: BRC0174N
Grupo: N - Alimentos para fins especiais
Tipo de Alimento: E - Preparação (alimento com alteração de textura)
Descrição: Papa de arroz polido, abobrinha e ovo , c/ caldo de frango, c/ cebola, s/ óleo, c/ sal
<< Baby food - white rice, zucchini and egg, with chicken broth, with onion, without oil, with salt >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Colher servir cheia (55 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 319 | 175 |
| Energia | kcal | 76 | 41 |
| Umidade | g | 83,8 | 46,1 |
| Carboidrato total | g | 7,75 | 4,26 |
| Carboidrato disponível | g | 7,03 | 3,87 |
| Proteína | g | 4,42 | 2,43 |
| Lipídios | g | 3,20 | 1,76 |
| Fibra alimentar | g | 0,72 | 0,40 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 0,82 | 0,45 |
| Colesterol | mg | 117 | 64,5 |
| Ácidos graxos saturados | g | 0,96 | 0,53 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 1,20 | 0,66 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,52 | 0,28 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,01 | 0,00 |
| Cálcio | mg | 20,2 | 11,1 |
| Ferro | mg | 0,56 | 0,31 |
| Sódio | mg | 181 | 99,7 |
| Magnésio | mg | 12,4 | 6,82 |
| Fósforo | mg | 65,5 | 36,0 |
| Potássio | mg | 86,6 | 47,6 |
| Manganês | mg | 0,25 | 0,14 |
| Zinco | mg | 0,53 | 0,29 |
| Cobre | mg | 0,05 | 0,03 |
| Selênio | mcg | 5,28 | 2,90 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 33,2 | 18,3 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 16,8 | 9,26 |
| Vitamina D | mcg | 0,58 | 0,32 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,35 | 0,19 |
| Tiamina | mg | 0,03 | 0,02 |
| Riboflavina | mg | 0,08 | 0,05 |
| Niacina | mg | 0,09 | 0,05 |
| Vitamina B6 | mg | 0,02 | 0,01 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,30 | 0,16 |
| Vitamina C | mg | 0,79 | 0,44 |
| Equivalente de folato | mcg | 19,0 | 10,5 |
| Sal de adição | g | 0,25 | 0,14 |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | 0,00 |
| Gordura de adição | g | - | - |
| Proteína vegetal | g | - | - |
| Proteína animal | g | - | - |
