Código: BRC0939F
Grupo: F - Carnes e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Sopa, peito de frango e requeijão, c/ sal (peito de frango, requeijão, c/ caldo de vegetais, salsa, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal)
<< Soup, chicken breast and cheese spread, with salt (chicken breast, cheese spread, with vegetable stock, parsley, with oil, onion and garlic, with salt) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Colher sopa cheia (20 g) | Concha cheia (130 g) |
|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 643 | 128 | 836 |
| Energia | kcal | 154 | 30 | 200 |
| Umidade | g | 71,7 | 14,3 | 93,2 |
| Carboidrato total | g | 5,47 | 1,09 | 7,11 |
| Carboidrato disponível | g | 4,44 | 0,89 | 5,78 |
| Proteína | g | 12,5 | 2,50 | 16,3 |
| Lipídios | g | 9,37 | 1,87 | 12,2 |
| Fibra alimentar | g | 1,02 | 0,20 | 1,33 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 1,00 | 0,20 | 1,30 |
| Colesterol | mg | 32,0 | 6,41 | 41,7 |
| Ácidos graxos saturados | g | 1,66 | 0,33 | 2,16 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 2,31 | 0,46 | 3,00 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 5,13 | 1,03 | 6,67 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,06 | 0,01 | 0,08 |
| Cálcio | mg | 11,2 | 2,23 | 14,5 |
| Ferro | mg | 0,31 | 0,06 | 0,41 |
| Sódio | mg | 141 | 28,4 | 184 |
| Magnésio | mg | 11,2 | 2,25 | 14,6 |
| Fósforo | mg | 108 | 21,7 | 140 |
| Potássio | mg | 202 | 40,5 | 263 |
| Manganês | mg | 0,09 | 0,02 | 0,11 |
| Zinco | mg | 0,49 | 0,10 | 0,63 |
| Cobre | mg | 0,07 | 0,01 | 0,09 |
| Selênio | mcg | 4,42 | 0,88 | 5,74 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 27,3 | 5,45 | 35,4 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 13,9 | 2,79 | 18,1 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 1,23 | 0,25 | 1,60 |
| Tiamina | mg | 0,06 | 0,01 | 0,08 |
| Riboflavina | mg | tr | tr | tr |
| Niacina | mg | 2,78 | 0,56 | 3,62 |
| Vitamina B6 | mg | 0,09 | 0,02 | 0,11 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,05 | 0,01 | 0,06 |
| Vitamina C | mg | 3,45 | 0,69 | 4,49 |
| Equivalente de folato | mcg | 8,35 | 1,67 | 10,9 |
| Sal de adição | g | NA | NA | NA |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Gordura de adição | g | - | - | - |
| Proteína vegetal | g | - | - | - |
| Proteína animal | g | - | - | - |
