Código: BRC0139N
Grupo: N - Alimentos para fins especiais
Tipo de Alimento: G - Alimento processado (ingrediente/sem lactose)
Descrição: Leite, vaca, fluído, s/ lactose, semidesnatado
<< Milk, cow, lactose free, reduced fat >>
<< Leche de vaca líquida semidesnatada y sin lactosa >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Copo americano duplo (240 mL) | Copo americano pequeno (165 mL) |
|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 198 | 476 | 327 |
| Energia | kcal | 47 | 113 | 77 |
| Umidade | g | 89,7 | 215 | 148 |
| Carboidrato total | g | 4,50 | 10,8 | 7,43 |
| Carboidrato disponível | g | 4,50 | 10,8 | 7,43 |
| Proteína | g | 3,23 | 7,75 | 5,33 |
| Lipídios | g | 1,81 | 4,34 | 2,99 |
| Fibra alimentar | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 0,70 | 1,68 | 1,16 |
| Colesterol | mg | 5,74 | 13,8 | 9,47 |
| Ácidos graxos saturados | g | 1,10 | 2,64 | 1,82 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,48 | 1,15 | 0,79 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,03 | 0,07 | 0,05 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,06 | 0,14 | 0,10 |
| Cálcio | mg | 94,2 | 226 | 155 |
| Ferro | mg | 0,10 | 0,24 | 0,17 |
| Sódio | mg | 34,2 | 82,1 | 56,4 |
| Magnésio | mg | 8,20 | 19,7 | 13,5 |
| Fósforo | mg | 13,2 | 31,6 | 21,7 |
| Potássio | mg | 12,0 | 28,8 | 19,8 |
| Manganês | mg | tr | tr | tr |
| Zinco | mg | 2,73 | 6,55 | 4,50 |
| Cobre | mg | 0,11 | 0,26 | 0,18 |
| Selênio | mcg | 3,46 | 8,30 | 5,71 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 24,3 | 58,3 | 40,1 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 24,3 | 58,3 | 40,1 |
| Vitamina D | mcg | NA | NA | NA |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,01 | 0,02 | 0,02 |
| Tiamina | mg | 0,03 | 0,07 | 0,05 |
| Riboflavina | mg | 0,11 | 0,26 | 0,18 |
| Niacina | mg | tr | tr | tr |
| Vitamina B6 | mg | tr | tr | tr |
| Vitamina B12 | mcg | 0,33 | 0,79 | 0,54 |
| Vitamina C | mg | tr | tr | tr |
| Equivalente de folato | mcg | 4,19 | 10,1 | 6,91 |
| Sal de adição | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Gordura de adição | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Proteína vegetal | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Proteína animal | g | 3,15 | 7,56 | 5,20 |
De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária, a porção de consumo recomendada para este produto é de: 200 g
