Código: BRC0872A
Grupo: A - Cereais e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Panqueca, peito de frango e requeijão, s/ molho (massa - leite, farinha de trigo e ovo, c/ peito de frango refogado (c/ óleo, cebola e alho), c/ sal)
<< Pasta, pancake, breast chicken and spread cheese (pasta - milk, wheat flour and egg, with braised breast chicken (with oil, onion and garlic), c/ peito de frango refogado (c/ óleo, cebola e alho) with salt) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gPedaço/ Unidade/ Fatia (M) (80 g)
EnergiakJ905724
Energiakcal216172
Umidadeg57,245,8
Carboidrato totalg10,28,15
Carboidrato disponívelg9,867,88
Proteínag19,415,6
Lipídiosg10,98,74
Fibra alimentarg0,330,27
Álcoolg0,000,00
Cinzasg2,201,76
Colesterolmg11894,4
Ácidos graxos saturadosg3,112,49
Ácidos graxos monoinsaturadosg3,342,67
Ácidos graxos poliinsaturadosg3,142,51
Ácidos graxos transg0,050,04
Cálciomg32,926,3
Ferromg1,070,86
Sódiomg336268
Magnésiomg28,322,6
Fósforomg198158
Potássiomg249199
Manganêsmg0,060,05
Zincomg0,770,62
Cobremg0,050,04
Selêniomcg9,097,27
Vitamina A (RE)mcg24,319,4
Vitamina A (RAE)mcg24,119,3
Vitamina Dmcg0,160,13
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,720,57
Tiaminamg0,090,07
Riboflavinamg0,100,08
Niacinamg3,732,98
Vitamina B6mg0,010,00
Vitamina B12mcg0,230,18
Vitamina Cmg0,220,18
Equivalente de folatomcg27,021,6
Sal de adiçãog0,470,38
Açúcar de adiçãog0,000,00
Gordura de adiçãog--
Proteína vegetalg--
Proteína animalg--
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