Código: BRC0007A
Grupo: A - Cereais e derivados
Tipo de Alimento: C - Alimento processado pronto para consumo
Descrição: Milho, verde, grão, enlatado, drenado (média de diferentes marcas), Brasil
<< Corn, sweet, grain, canned, drained (average of several brands), Brazil >>
<< Maíz, dulce, grano, enlatado, drenado (promedio de diferentes marcas), Brasil >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Colher sobremesa cheia (17 g) | Colher sobremesa rasa (11 g) | Colher sopa cheia (24 g) | Colher sopa rasa (14 g) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 434 | 73 | 47 | 104 | 60 |
| Energia | kcal | 103 | 17 | 11 | 24 | 14 |
| Umidade | g | 73,4 | 12,5 | 8,08 | 17,6 | 10,3 |
| Carboidrato total | g | 21,1 | 3,59 | 2,32 | 5,06 | 2,95 |
| Carboidrato disponível | g | 16,8 | 2,86 | 1,85 | 4,03 | 2,35 |
| Proteína | g | 2,74 | 0,47 | 0,30 | 0,66 | 0,38 |
| Lipídios | g | 1,83 | 0,31 | 0,20 | 0,44 | 0,26 |
| Fibra alimentar | g | 4,29 | 0,73 | 0,47 | 1,03 | 0,60 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 0,88 | 0,15 | 0,10 | 0,21 | 0,12 |
| Colesterol | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos saturados | g | 0,51 | 0,09 | 0,06 | 0,12 | 0,07 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,68 | 0,12 | 0,08 | 0,16 | 0,10 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,77 | 0,13 | 0,08 | 0,18 | 0,11 |
| Ácidos graxos trans | g | NA | NA | NA | NA | NA |
| Cálcio | mg | 2,53 | 0,43 | 0,28 | 0,61 | 0,35 |
| Ferro | mg | 0,68 | 0,12 | 0,07 | 0,16 | 0,10 |
| Sódio | mg | 260 | 44,3 | 28,6 | 62,5 | 36,4 |
| Magnésio | mg | 19,1 | 3,25 | 2,11 | 4,59 | 2,68 |
| Fósforo | mg | 71,1 | 12,1 | 7,82 | 17,1 | 9,95 |
| Potássio | mg | 187 | 31,9 | 20,7 | 45,1 | 26,3 |
| Manganês | mg | 0,11 | 0,02 | 0,01 | 0,03 | 0,02 |
| Zinco | mg | 0,58 | 0,10 | 0,06 | 0,14 | 0,08 |
| Cobre | mg | 0,05 | 0,01 | 0,01 | 0,01 | 0,01 |
| Selênio | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 52,2 | 8,88 | 5,75 | 12,5 | 7,31 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 26,1 | 4,44 | 2,87 | 6,27 | 3,66 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,15 | 0,03 | 0,02 | 0,04 | 0,02 |
| Tiamina | mg | tr | tr | tr | tr | tr |
| Riboflavina | mg | 0,06 | 0,01 | 0,01 | 0,01 | 0,01 |
| Niacina | mg | 4,33 | 0,74 | 0,48 | 1,04 | 0,61 |
| Vitamina B6 | mg | tr | tr | tr | tr | tr |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina C | mg | 2,02 | 0,34 | 0,22 | 0,48 | 0,28 |
| Equivalente de folato | mcg | 53,4 | 9,09 | 5,88 | 12,8 | 7,48 |
| Sal de adição | g | NA | NA | NA | NA | NA |
| Açúcar de adição | g | NA | NA | NA | NA | NA |
| Gordura de adição | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Proteína vegetal | g | 2,89 | 0,49 | 0,32 | 0,69 | 0,41 |
| Proteína animal | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária, a porção de consumo recomendada para este produto é de: 130 g
