Código: BRC0136C
Grupo: C - Frutas e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Suco, concentrado, preparado, caju, c/ açúcar
<< Juice, concentrated, prepared, cashew, with sugar >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Copo americano duplo (240 mL) | Copo americano pequeno (165 mL) |
|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 159 | 381 | 262 |
| Energia | kcal | 37 | 89 | 61 |
| Umidade | g | 90,5 | 217 | 149 |
| Carboidrato total | g | 9,28 | 22,3 | 15,3 |
| Carboidrato disponível | g | 9,19 | 22,1 | 15,2 |
| Proteína | g | 0,07 | 0,16 | 0,11 |
| Lipídios | g | 0,03 | 0,07 | 0,05 |
| Fibra alimentar | g | 0,09 | 0,21 | 0,14 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 0,09 | 0,21 | 0,14 |
| Colesterol | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos saturados | g | NA | NA | NA |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | NA | NA | NA |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | NA | NA | NA |
| Ácidos graxos trans | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Cálcio | mg | 0,39 | 0,92 | 0,64 |
| Ferro | mg | 0,04 | 0,08 | 0,06 |
| Sódio | mg | 6,25 | 15,0 | 10,3 |
| Magnésio | mg | 1,23 | 2,95 | 2,03 |
| Fósforo | mg | 1,41 | 3,39 | 2,33 |
| Potássio | mg | 15,4 | 37,0 | 25,4 |
| Manganês | mg | 0,01 | 0,02 | 0,02 |
| Zinco | mg | 0,01 | 0,03 | 0,02 |
| Cobre | mg | 0,01 | 0,01 | 0,01 |
| Selênio | mcg | 0,05 | 0,11 | 0,08 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 2,05 | 4,93 | 3,39 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 1,03 | 2,46 | 1,69 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | NA | NA | NA |
| Tiamina | mg | tr | tr | tr |
| Riboflavina | mg | tr | tr | tr |
| Niacina | mg | tr | tr | tr |
| Vitamina B6 | mg | tr | tr | tr |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina C | mg | 22,2 | 53,3 | 36,6 |
| Equivalente de folato | mcg | NA | NA | NA |
| Sal de adição | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Açúcar de adição | g | 5,00 | 12,0 | 8,25 |
| Gordura de adição | g | - | - | - |
| Proteína vegetal | g | - | - | - |
| Proteína animal | g | - | - | - |