Código: BRC0437A
Grupo: A - Cereais e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Crepe, c/ recheio de banana e chocolate ao leite, s/ açúcar, Brasil [massa (farinha de trigo refinada, leite de vaca integral, ovo inteiro, óleo de soja, s/ açúcar), banana nanica (caturra ou d´água), chocolate ao leite]
<< Crepe with banana and milk chocolate stuffing, wihtout sugar, Brazil [dough (white wheat flour, whole cow`s milk, whole egg, soy oil, without sugar), banana var. Nanica and milk chocolate] >>
<< Crepe, con relleno de banano y chocolate con leche, sin azúcar, Brasil [masa (harina de trigo refinada, leche entera de vaca, huevo entero, aceite de soya, sin azúcar), banano var. Nanina y chocolate con leche] >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gPorção média (80 g)
EnergiakJ867693
Energiakcal206164
Umidadeg58,246,6
Carboidrato totalg26,621,3
Carboidrato disponívelg25,220,2
Proteínag4,683,74
Lipídiosg9,417,53
Fibra alimentarg1,401,12
Álcoolg0,000,00
Cinzasg1,140,91
Colesterolmg12,49,92
Ácidos graxos saturadosg5,404,32
Ácidos graxos monoinsaturadosg2,832,26
Ácidos graxos poliinsaturadosg0,290,23
Ácidos graxos transg0,160,13
Cálciomg99,579,6
Ferromg0,650,52
Sódiomg11793,6
Magnésiomg29,123,3
Fósforomg10483,2
Potássiomg222177
Manganêsmg0,150,12
Zincomg0,560,45
Cobremg0,120,10
Selêniomcg1,481,18
Vitamina A (RE)mcg21,016,8
Vitamina A (RAE)mcg17,714,2
Vitamina Dmcg0,120,10
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,190,15
Tiaminamg0,010,01
Riboflavinamg0,060,05
Niacinamg7,175,74
Vitamina B6mg0,180,14
Vitamina B12mcg0,280,22
Vitamina Cmg2,161,73
Equivalente de folatomcg27,822,2
Sal de adiçãog0,130,10
Açúcar de adiçãog0,000,00
Gordura de adiçãog1,421,14
Proteína vegetalg1,491,19
Proteína animalg1,731,38
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