Código: BRC0734B
Grupo: B - Vegetais e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Sopa, vegetais, c/ sal (cenoura, abobrinha, brócolis e inhame, c/ caldo de carne, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal)
<< Soup, vegetables, with salt (carrot, zucchini, brocoli and taro, with beef broth, with oil, onion and garlic, with salt) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gColher sopa cheia (20 g)Concha cheia (130 g)
EnergiakJ15931206
Energiakcal38749
Umidadeg90,718,1117
Carboidrato totalg6,231,258,09
Carboidrato disponívelg5,001,006,50
Proteínag1,640,332,13
Lipídiosg0,980,201,28
Fibra alimentarg1,220,241,59
Álcoolg0,000,000,00
Cinzasg0,430,090,56
Colesterolmg1,050,211,36
Ácidos graxos saturadosg0,200,040,26
Ácidos graxos monoinsaturadosg0,220,040,29
Ácidos graxos poliinsaturadosg0,500,100,64
Ácidos graxos transg0,020,000,02
Cálciomg15,13,0119,6
Ferromg0,190,040,25
Sódiomg2,490,503,23
Magnésiomg9,091,8211,8
Fósforomg27,35,4635,5
Potássiomg12925,9168
Manganêsmg0,070,010,09
Zincomg0,280,060,37
Cobremg0,060,010,07
Selêniomcg0,290,060,37
Vitamina A (RE)mcg14829,6192
Vitamina A (RAE)mcg74,514,996,9
Vitamina Dmcg0,010,000,01
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,800,161,04
Tiaminamgtrtrtr
Riboflavinamgtrtrtr
Niacinamg0,250,050,33
Vitamina B6mg0,040,010,05
Vitamina B12mcg0,030,010,03
Vitamina Cmg5,831,177,58
Equivalente de folatomcg15,23,0319,7
Sal de adiçãog0,470,090,61
Açúcar de adiçãog0,000,000,00
Gordura de adiçãog---
Proteína vegetalg---
Proteína animalg---
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