Código: BRC1170A
Grupo: A - Cereais e derivados
Tipo de Alimento: M - Preparação (alimento vegano/vegetariano/sem lactose/sem glúten)
Descrição: Arroz com grãos e sementes, c/ arroz integral, c/ sal, Brasil [arroz integral, quinoa, cevada, linhaça, gergelim, c/ óleo de soja, cebola e alho, salsa (salsinha), pimenta-do-reino, c/ sal]
<< Rice with grains and seeds, with brown rice, with salt, Brazil (brown rice, quinoa, barley, flaxseed, sesame seeds, with soy oil, onion and garlic, parsley, black pepper, with salt) >>
<< Arroz con granos y semillas, con arroz integral, con sal, Brasil (arroz integral, quinoa, cebada, linaza, semillas de sésamo, con aceite de soya, cebolla y ajo, perejil, pimienta negra, con sal) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gColher servir rasa (55 g)
EnergiakJ672369
Energiakcal16289
Umidadeg63,835,1
Carboidrato totalg24,013,2
Carboidrato disponívelg19,210,6
Proteínag4,702,59
Lipídiosg6,193,40
Fibra alimentarg4,882,68
Álcoolg0,000,00
Cinzasg1,280,70
Colesterolmg0,000,00
Ácidos graxos saturadosg0,990,54
Ácidos graxos monoinsaturadosg1,901,05
Ácidos graxos poliinsaturadosg3,441,89
Ácidos graxos transg0,010,01
Cálciomg64,135,3
Ferromg1,100,61
Sódiomg191105
Magnésiomg80,044,0
Fósforomg16088,0
Potássiomg17998,5
Manganêsmg0,990,54
Zincomg1,150,63
Cobremg0,210,12
Selêniomcg5,453,00
Vitamina A (RE)mcg10,45,72
Vitamina A (RAE)mcg5,252,89
Vitamina Dmcg0,000,00
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,280,15
Tiaminamg0,070,04
Riboflavinamg0,030,02
Niacinamg0,590,32
Vitamina B6mg0,100,06
Vitamina B12mcg0,000,00
Vitamina Cmg0,990,54
Equivalente de folatomcg19,810,9
Sal de adiçãog0,470,26
Açúcar de adiçãog0,000,00
Gordura de adiçãog1,090,60
Proteína vegetalg4,702,59
Proteína animalg0,000,00
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