Código: BRC1005B
Grupo: B - Vegetais e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Creme de espinafre, c/ sal (espinafre, creme de leite, queijo parmesão, cebola e alho, c/ molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), c/ sal)
<< Spinach cream, with salt (spinach, milk cream, parmesan cheese, onion and garlic, with white sauce (wheat flour, butter and milk), with salt) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gColher sopa cheia (20 g)Concha cheia (130 g)
EnergiakJ641128833
Energiakcal15430200
Umidadeg73,914,896,0
Carboidrato totalg7,211,449,37
Carboidrato disponívelg6,261,258,14
Proteínag5,761,157,49
Lipídiosg11,62,3215,1
Fibra alimentarg0,950,191,24
Álcoolg0,000,000,00
Cinzasg1,560,312,03
Colesterolmg34,06,8044,2
Ácidos graxos saturadosg6,481,308,43
Ácidos graxos monoinsaturadosg2,830,573,68
Ácidos graxos poliinsaturadosg0,260,050,34
Ácidos graxos transg0,320,060,41
Cálciomg18436,8239
Ferromg0,420,080,54
Sódiomg33467,0435
Magnésiomg20,14,0226,1
Fósforomg14228,5185
Potássiomg15030,2196
Manganêsmg0,220,040,29
Zincomg0,740,150,96
Cobremg0,060,010,07
Selêniomcg5,121,026,66
Vitamina A (RE)mcg15130,2196
Vitamina A (RAE)mcg11523,2150
Vitamina Dmcg0,770,151,00
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,810,161,05
Tiaminamg0,050,010,06
Riboflavinamg0,200,040,26
Niacinamg0,660,130,86
Vitamina B6mg0,040,010,05
Vitamina B12mcg0,300,060,39
Vitamina Cmg0,530,110,69
Equivalente de folatomcg31,36,2540,6
Sal de adiçãog0,320,060,42
Açúcar de adiçãog0,000,000,00
Gordura de adiçãog---
Proteína vegetalg---
Proteína animalg---
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